¿Cómo hacer gelatina de maracuyá?
1. Lavar la maracuyá, sacarle la pulpa, exprimir el jugo y reservar.
2. Añade agua a la olla, vierte la gelatina blanca, el azúcar y la leche, revuelve uniformemente y deja hervir a fuego lento.
3. Apagar el fuego cuando el agua hierva. Después de hervir, vierte la pulpa y el jugo de maracuyá en el molde y deja enfriar.
4. Guarda la gelatina de maracuyá enfriada en el frigorífico hasta que solidifique y luego desmolda.
5. Desmoldar y cortar en trozos pequeños, añadir leche de coco o leche y comer.