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¿Qué tipo de platos se pueden cocinar en un horno microondas?

Los hornos microondas no cocinan, solo calientan alimentos.

Cocinar alimentos en el microondas es cómodo y rápido. Durante el proceso de cocción, las microondas hacen que las moléculas polares (como las moléculas de agua) de los alimentos vibren y froten a una frecuencia de 2.450 millones de veces por segundo, generando calor molecular. Al mismo tiempo, el calentamiento por microondas no transfiere calor y disipa parte del calor a través de medios intermedios como recipientes. Dentro del rango de profundidad del alimento que puede alcanzar el microondas, se calienta la superficie y el interior al mismo tiempo. El tiempo se reduce significativamente y la velocidad de cocción es rápida.

Para las sobras, para evitar que se deterioren, puedes calentarlas junto con el recipiente en el microondas durante unos minutos, enfriarlas y guardarlas en el frigorífico, lo que puede aumentar el espacio de conservación y estantería. vida.

Datos ampliados:

Notas:

1. Colócalo en un lugar seco y ventilado para evitar que entre o salpique aire caliente, vapor y agua del grifo. en el horno microondas. Debe haber al menos 15 cm de espacio de ventilación encima, debajo, a la izquierda y a la derecha del horno microondas. ?

2. No encienda el horno microondas cuando no haya comida en el horno. Si la comida se incendia, no abra la puerta del horno, reinicie inmediatamente el temporizador o desconecte el enchufe. ?

3. No utilice utensilios de metal, esmalte ni utensilios de plástico que no sean especiales para sujetar los alimentos en el hornillo. Lo mejor es utilizar recipientes de vidrio o cerámica.

4. Al calentar un recipiente sellado con tapa en un horno microondas, asegúrese de desenroscar la tapa, de lo contrario podría explotar. Cuando caliente bolsas de plástico para sellar alimentos, corte una esquina para que sirva como salida de aire. ?

5. Cuando el horno microondas esté funcionando, no coloque los ojos a menos de 5 cm del horno microondas para observar cómo funciona el horno microondas para evitar daños en los ojos por microondas. ?

Enciclopedia Baidu-Horno microondas