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¿Cuáles son las estrategias de afrontamiento de las modernas tiendas de té chinas durante la epidemia?

Como la mayoría de las empresas de catering, las tiendas fuera de línea de Changsha Modern China Tea Store cerraron debido a la epidemia el mes pasado. No solo ha perdido ingresos, sino que también ha enfrentado dos grandes problemas: el alquiler de la tienda y los salarios de los empleados. Entonces, ¿cómo debemos afrontar esta crisis? A continuación, el editor del sitio web oficial de Modern China Tea Shop te lo explicará.

Fuente del artículo: sitio web oficial, Modern China Tea Shop

La sede ha estado intentando activamente salvarse. El 3 de febrero, Hema dio a conocer al público el plan de "empleo de empleados", y la sede de Modern China Tea Store respondió rápidamente "prestando" empleados que estaban inactivos en casa a Hema. Por otro lado, la aceleración del negocio de comida para llevar en varias tiendas no es sólo una medida de emergencia, sino también una deficiencia del negocio online. El argumento de que "el producto no es apto para llevar" es en realidad "vago". Modern China Milk Tea Shop cuenta con un equipo de investigación y desarrollo maduro en su sede, por lo que no es difícil desarrollar nuevos productos para canales en línea. Anteriormente, el rechazo de la comida para llevar se debía principalmente a la popularidad de la comida fuera de línea, lo que hacía que los negocios en línea fueran un punto ciego.

Con el estallido de la epidemia y el cierre de tiendas fuera de línea, surgieron deficiencias. Para nuestras modernas tiendas de té con leche chinas, el diseño de comida para llevar es en realidad una inversión de futuro. Esto es fácil de entender. En el pasado, cuando hacía negocios en un distrito comercial, un negocio próspero era inseparable de una buena ubicación y vacaciones. En cuanto a la comida para llevar, el alcance de servicio de la tienda se puede ampliar de los últimos cientos de metros a 3 kilómetros, y el pico de consumo también se puede ampliar al horario laboral de lunes a viernes.

Además, el responsable de nuestra sede reveló el año pasado que nuestra marca Modern China Tea Store tiene previsto abandonar Changsha, y la primera parada será montar una sucursal en Wuhan. En el futuro, también apuntaremos a Guangzhou, Guangzhou y Shenzhen, y las capacidades operativas en línea maduras deberían convertirse en estándar. Por lo tanto, también creemos que en un futuro próximo, las modernas tiendas de té chinas de Changsha ya no tendrán tiendas sólo en Changsha, y la gente ya no podrá probar nuestras bebidas sólo en Changsha.

¿Por qué? Porque después de abandonar Changsha, las modernas tiendas de té chinas ya no son su hogar y nuestros oponentes se han convertido en amantes del té, aman el té y toleran la nieve. Su popularidad nacional y aceptación por parte de los consumidores son mayores, y sus capacidades de investigación y desarrollo de productos no son menores que las de las modernas tiendas de té chinas. Cuando te enfrentas a la competencia, definitivamente no funcionará si regalas este pedazo de grasa en línea a cambio de nada.

Para hacerse un hueco en la feroz competencia, la sede central de la tienda de té Changsha Modern China decidió salir de su zona de confort. Esta epidemia es una crisis, pero también es una oportunidad. La pandemia nos obliga a dar este paso adelante. ¡Porque las modernas tiendas de té chinas nunca se rinden!