Cómo preparar té de peonía blanca
Materiales: 4 ~ 6 gramos de peonía blanca, agua.
Herramientas: sopera, cucharilla, cocina de inducción, vaso.
1. Tazón caliente
Al preparar White Peony, primero coloque la sopera en la sopera, destape la sopera, vierta agua hirviendo, luego cubra la sopera y vierta el agua hirviendo. agua en la sopera. O coloque la sopera en una lavadora de té de vidrio, agregue agua, póngala en la cocina de inducción para hervir el agua y esterilice la sopera a alta temperatura.
2. Lave el té
Luego saque la sopera, use una cucharadita para poner 4 ~ 6 g de peonía blanca en el vaso, vierta agua hirviendo a 90 ~ 100 ℃ para preparar. , use una cucharadita para revolver rápidamente la sopa de té y vierta la sopa de té después de 5 segundos. Si preparas Laobai Mudan, debes lavar 2 tés.
3. Prepara té
Continúa echando agua hirviendo en el recipiente tapado y tapa la carne guisada. Pasados 3-5 minutos, cogemos la sopera y la destapamos. Primero huela el fuerte aroma del té de White Peony, luego observe la sopa de té y la parte inferior de las hojas de White Peony, y finalmente beba la sopa de té de White Peony y saboree su sabor.
Origen del té de peonía blanca:
Té blanco es el nombre general de la industria, que concretamente se divide en: té de peonía blanca con artesanía tradicional utilizando semillas de hojas grandes como materia prima ; té de peonía blanca con semillas de hojas pequeñas como materia prima. La artesanía tradicional rinde homenaje al té de cejas elaborado con hojas grandes o pequeñas que se llama té blanco y se elabora con nueva tecnología.
El té blanco Mudan se produce principalmente en el condado de Zhenghe, provincia de Fujian, utilizando el té Fu'an Dabai y el té Zhenghe Dabai como principales materias primas. Este té está cubierto de cogollos y hojas blancas y esponjosas, como las peonías blancas.
Jianyang, en el norte de Fujian, produce principalmente Gongmei. Debido a que es una variedad de hojas pequeñas, el té no tiene pelos blancos ni cogollos.
Fuding en el este de Fujian produce principalmente té blanco de nueva tecnología. Basado en la producción de té de peonía blanca, el tiempo de secado se reduce, luego se enrolla ligeramente, se fermenta ligeramente y la forma se curva ligeramente.