Diferenciación de variedades de guayaba
Las variedades de guayaba están diferenciadas y, por supuesto, todo el mundo está familiarizado con la guayaba. La guayaba, también llamada guayaba, tiene una cáscara dura y muchas semillas. Todo el mundo sabe que es una fruta tropical nutritiva, pero algunas personas no lo saben. Ahora comparten las diferencias entre variedades de guayaba.
Las variedades de guayaba se dividen en 1 1 y guayaba fresa.
La guayaba fresa es hexaploide, con frutos de color rojo púrpura o amarillo. Se utiliza para alimento fresco o jugos procesados, gelatinas, etc. Es tolerante al frío y puede utilizarse como portainjerto de guayaba.
2. Guayaba brasileña
La guayaba brasileña es una tetraploide de fruto pequeño, alto rendimiento, buena calidad y resistencia al frío.
3. Guayaba de Costa Rica
La guayaba de Costa Rica es hexaploide, de fruto redondo, pulpa fina, sabor ácido, sin aroma y pocas semillas.
4. Guayaba Amarilla para Ensalada
El fruto de la Guayaba Amarilla para Ensalada es pequeño, de color amarillo claro, ligeramente ácido, con un ligero sabor a fresa. Se puede preparar gelatina de alta calidad a partir de frutas poco maduras.
5. La guayaba en el nuevo siglo
El fruto es oblongo y el peso medio del fruto es de unos 250 gramos. Forma regular, piel de color amarillo verdoso, carne espesa y crujiente, tierna y deliciosa, pocas semillas y buen sabor.
6. Guayaba perla
El fruto tiene forma ovalada y el peso medio del fruto es de unos 300 gramos. Las semillas son pocas, suaves y de buen sabor. Las frutas de buena calidad tienen un aroma especial.
7. Guayaba cristalina sin semillas
El fruto es de forma achatada, con protuberancias irregulares en la superficie, forma asimétrica, pulpa crujiente y tierna, buen sabor, pocas semillas y excelente calidad.
8. Guayaba de piel y pulpa rojas
El fruto es oblongo y pesa unos 150g. La carne es tierna y deliciosa, con pocas semillas.
9. Guayaba de corazón rojo
El fruto de la guayaba de corazón rojo tiene un corazón blanco, que es más redondo y más pequeño que el de la guayaba de corazón blanco. La pulpa es roja cuando. maduro. La pulpa tiene un sabor más suave que la de la guayaba de corazón blanco y el aroma de la fruta es más rico que el de la guayaba de corazón blanco.
10. Guayaba pera
La guayaba pera tiene un corazón pequeño, una pulpa espesa y crujiente y un sabor delicioso.
Guayaba encurtida con polvo amarillo
1. La guayaba encurtida con polvo amarillo está deliciosa. Al encurtir, es necesario preparar tres guayabas frescas, una cantidad adecuada de polvo amarillo y sal. Blanquea la guayaba fresca preparada en agua caliente y sácala después de dos o tres minutos.
2. Mezcla en otra olla el polvo amarillo y la sal, luego agrega agua, remoja en ella la guayaba procesada y frótala lentamente con las manos. Cuando la guayaba se hunde hasta el fondo del agua y nunca flota, significa que la guayaba está deliciosa. Simplemente sácalo y cómelo.
Ciruela en polvo de guayaba encurtida
1. La guayaba fresca encurtida con ciruela en polvo también queda deliciosa. Al encurtir, prepare tres guayabas frescas y agregue una cantidad adecuada de ciruela en polvo. Lavar la guayaba preparada con agua, pelar y cortar en trozos.
2. Espolvorear el polvo de ciruela preparado directamente sobre las rodajas de guayaba, remover y marinar durante unas horas, para luego comer directamente. En este momento, la guayaba en escabeche tiene un sabor más tierno, agridulce y más delicioso.
Guayaba encurtida con chile en polvo
1 La guayaba encurtida con chile en polvo también está deliciosa. Mientras marinas, lava y corta la guayaba en trozos, luego agrega el chile en polvo y mezcla bien.
2. A continuación, añade vinagre y sal y deja marinar durante cuatro o cinco horas. En este momento la guayaba quedará deliciosa, ácida y refrescante. Se puede comer sola o acompañada de papilla. Sin embargo, la guayaba encurtida con chile en polvo no se puede almacenar por mucho tiempo, por lo que es apta para consumirla encurtida, de lo contrario la textura y el sabor empeorarán.
Diferenciación de variedades de Guayaba 2 No. 1. ¿Cuándo maduran las guayabas?
1. Cuándo madura la guayaba:
Generalmente, las guayabas florecen y dan frutos durante todo el año. Es comestible pero muy ácido. Si quieres probar la guayaba más dulce, en realidad no madurará hasta los 10 años, por lo que de junio a marzo es la temporada alta para las ventas de guayaba.
2. ¿Cuándo estará disponible la guayaba en el mercado?
La guayaba es una fruta de invierno, generalmente disponible alrededor de 1. La guayaba tiene un sabor dulce y jugoso, pulpa suave, corazón pequeño y sin semillas. El consumo regular puede complementar los nutrientes de los que carece el cuerpo humano, fortalecerlo y mejorar la condición física.
En comparación con las manzanas, la guayaba tiene un 38% menos de grasa y un 42% menos de calorías. La guayaba se puede comer cruda o cocida como fruta fresca. La guayaba cocida se puede preparar en diversas salsas, como mermelada de frutas, gelatina y chutney.
La guayaba se puede comer con o sin piel. La fruta se debe dividir en dos porciones antes de comer y se puede agregar según las necesidades de cocción.
3. ¿Cuándo es el mejor momento para comer guayaba?
La guayaba se puede conservar un tiempo hasta que esté un poco amarilla, que es lo mejor. La guayaba se come mejor entre noviembre y marzo porque es una fruta tropical y subtropical.
La guayaba puede favorecer el metabolismo, regular las funciones fisiológicas y mantener la salud. Es muy adecuada para personas con diabetes. La vitamina C de la guayaba puede tratar la infertilidad masculina. Además, las frutas también son ricas en proteínas y lípidos, que son propensos al estreñimiento.
2. Cómo elegir guayaba madura
Cómo elegir guayaba madura;
1 Si te gusta comer guayaba crujiente, puedes elegir ese tipo. es difícil de pellizcar, tiene piel suave y color claro, si te gusta la guayaba suave, puedes elegir la que se siente más elástica y tiene una fragancia más fuerte;
2. Si quieres juzgar si la guayaba está madura, puedes ponerla en la palma de tu mano y apretarla suavemente con las manos. Si encuentra que la granada está abollada cuando la pellizca y la granada se siente ligeramente elástica con los dedos, significa que está madura; si encuentra que todavía está dura y no se puede pellizcar en absoluto, significa que la granada está madura; aún no maduro.
3. Si es una guayaba madura, podrás olerla sin acercarte mucho a la nariz. Este aroma es muy dulce. Si estás familiarizado con el almizcle, pensarás que la guayaba también tiene un olor ligeramente almizclado. Si es guayaba verde, casi no tiene aroma perceptible.
4. Si la guayaba está madura, su piel irá cambiando gradualmente de un color verde brillante a un amarillo verdoso muy suave. Eso sí, cuando algunas guayabas están maduras, su piel es simplemente blanca o amarilla. Si te encuentras con una guayaba rosada, tienes mucha suerte. Esta guayaba es de primera calidad.
5. Si la cáscara de guayaba tiene manchas o grietas, generalmente no se recomienda comprarla. La guayaba de alta calidad es suave y delicada, sin manchas ni grietas. Si accidentalmente compras una guayaba con manchas y grietas, es muy probable que no solo tenga mal sabor, sino que la fruta se haya dañado, lo cual es perjudicial para la salud humana.
Cómo elegir la guayaba:
1. Si te gusta la guayaba crujiente, debes elegir una con fruto duro, piel suave, pocas arrugas, color claro y uniforme, y color brillante. La superficie del cuerpo no debe ser demasiado oscura ni blanca, y debe ser dura y crujiente al tacto.
2. Si te gustan las guayabas suaves, debes elegir una que sea suave y elástica al tacto, rica en fragancia, de piel tersa, con pocas arrugas y de color verde claro.
3. A la hora de elegir guayabas, elige aquellas con estampado de labios de abeja. Hay manchas rojas o rosadas o pequeños círculos en la piel, a veces seguidos. Aunque la apariencia no es muy agradable, su sabor es muy dulce.
4. Las buenas cáscaras de guayaba son generalmente verdes, amarillas o rojas, y la pulpa generalmente es roja, blanca o amarilla. La carne es tierna y suave, el jugo es rico y dulce y la piel queda crujiente y dulce al morderla.
5. Una buena guayaba tiene una estructura firme, mucha agua y se siente muy pesada. La guayaba inferior es relativamente blanda, no tiene humedad y está muy seca.