Cómo hacer tortitas de huevo y tomate

Prepare los ingredientes: tomates, huevos, burritos, queso rallado.

Práctica:

1. Cortar los tomates en cubos y reservar para su uso posterior. Batir los huevos en un bol y poner los pimientos para su uso posterior.

2. Dejar el aceite de fondo en la olla, sofreír los tomates hasta que estén dorados por ambos lados, verter el líquido del huevo y sofreír hasta que solidifiquen ambos lados.

3. A la hora de colocar los burritos, puedes utilizar un plato para ayudar a verterlos, untar el aceite en la sartén y freír los burritos durante dos minutos.

4.Por último, espolvorear con queso y jamón, enrollarlo y sofreír dos minutos para que se derrita el queso, y finalmente exprimir un poco de ensalada de tomate~