Receta, como comer Fideos Boloñesa de Casa Privada, recetas diarias de Fideos Boloñesa de Casa Privada

1 cebolla

300 gramos de fideos

150 gramos de col china

Condimentos

30 gramos de aceite de ensalada

1/2 cucharadita de sal

1 jengibre

1 cucharada de salsa de fideos dulces

2 cucharadas de salsa amarilla seca

Cao Guo 1

Dos hojas fragantes

Octágono 1

Canela 1

5 gramos de pimienta

1 cucharadita de pimienta

1 cucharada de vino de arroz

2 cucharadas de pasta de judías

Una cantidad adecuada de agua

Método privado de fideos boloñeses

1. Preparar alimentos básicos.

Picar la carne de cerdo

Picar las cebolletas

Preparar las especias

5. Calentar el aceite en la olla.

6. Apagar el fuego y dejar enfriar un rato, luego añadir las especias, sofreír hasta que esté cocido y sacar.

7. Añade la cebolla y el jengibre picado y saltea hasta que estén fragantes.

8. Agrega la carne picada.

9. Sofríe hasta que cambie de color, luego agrega la salsa amarilla seca.

10. Añade la salsa de fideos dulces y el vino de arroz.

11. Añade la pasta de judías.

Añade pimienta y sal.

13. Añade agua y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

14. Esperar hasta que la sopa espese.

15. Lavar las verduras y preparar los fideos.

16. Hervir el agua en la olla.

17. Poner los fideos en la olla y cocinar.

18. Después de que los fideos estén cocidos, coloca la col china en la olla y cocina por 30 segundos.