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Cómo hacer hígado de cerdo salado, cómo comer bien hígado de cerdo salado, vida diaria del hígado de cerdo salado

Detalle de ingredientes del hígado de cerdo salado

Hígado de cerdo 520 gramos

Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de agua

Panthoxylum bungeanum

Anís estrellado

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Sal adecuada

Delicioso con cinco especias

Técnicas de cocina

Veinte minutos llevarán tiempo.

Dificultad Sencilla

Pasos del Hígado de Cerdo Estofado

1

Lavar el hígado de cerdo y reservar.

2

Se reserva el jengibre, el anís estrellado y los granos de pimienta.

Tres

Llevar la olla a ebullición y blanquear el hígado de cerdo lavado en el agua hirviendo.

Cuatro

Sácalo y úsalo.

Agrega agua y sal a la olla, agrega el jengibre, la pimienta y el anís estrellado y deja hervir.

Seis

Luego poner el hígado de cerdo blanqueado en agua con sal y cocinar hasta que esté cocido. Insertar palillos en el hígado de cerdo para demostrar que está cocido y que no saldrá sangre.

Siete

Cortar el hígado de cerdo marinado, colocarlo en un plato y quemar aceite de sésamo.