¿Cómo guisar sopa de leche y manitas de cerdo?

1. La sopa de manitas de cerdo es rica en vitaminas y otros nutrientes, especialmente en contenido coloidal, que puede favorecer la secreción de leche.

2. La sopa de manitas de cerdo con leche materna se puede guisar con soja. Poner las manitas de cerdo en una olla con agua hirviendo y quitarles la grasa para evitar que quede demasiado grasosa.

3. Luego córtelo en trozos, póngalo en la olla con la soja, agregue las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y los champiñones y cocine a fuego lento hasta que estén cocidos. Al preparar sopa de manitas de cerdo, tenga cuidado de no agregar condimentos como granos de pimienta, anís y chiles.

4. Utiliza una cantidad adecuada de sal, evita que queden demasiado saladas. A la hora de elegir manitas de cerdo, asegúrate de elegir las frescas.