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¿Qué hace la betaína?

1. Proporcionar un grupo metilo como donante de metilo. Los donantes de metilo altamente eficientes pueden reemplazar parcialmente la metionina y el cloruro de colina, reduciendo los costos de alimentación. La eficiencia del suministro de metilo de la betaína compleja al 30% es aproximadamente la misma que la de la metionina.

2. Participa en el metabolismo de las grasas y favorece la síntesis de proteínas. Agregar clorhidrato de betaína al alimento para cerdos puede aumentar el área del músculo ocular, reducir el espesor promedio de la grasa dorsal del cerdo y mejorar la tasa de carne magra y la calidad de la canal. Agregarlo al alimento para pollos puede mejorar la calidad de la carcasa y la calidad del músculo de la pechuga de los pollos de engorde, reducir la deposición de músculos abdominales y reducir la relación alimento-carne.

3. Cuenta con actividades de atracción gastronómica. La betaína compuesta puede estimular el sentido del olfato y el gusto de los animales, promover la ingesta de alimentos por parte de los animales y mejorar la palatabilidad y la utilización del cebo. El aumento de la ingesta de alimento y el aumento de la ganancia de peso diaria son los principales ingredientes atractivos del cebo acuático. Es un atrayente ideal para peces y crustáceos. Tiene una fuerte tentación para el sentido del olfato de los peces, lo que aumenta considerablemente la ingesta de alimentos y promueve el crecimiento. También puede aumentar la tasa de ingesta de alimento de los lechones y promover el crecimiento.

4. El producto betaína es una sustancia tampón para la mutación de la presión osmótica. Cuando la presión osmótica cambia drásticamente, la betaína puede prevenir eficazmente la pérdida de agua celular, mejorar la función de la bomba NA/K, mejorar la tolerancia del objeto a la escasez de agua, las altas temperaturas, el alto contenido de sal y los ambientes hipertónicos, y estabilizar la actividad enzimática y la función de las macromoléculas biológicas, y así estabilizar la actividad enzimática y la función de las macromoléculas biológicas. regula el equilibrio iónico del agua en el tracto intestinal de los animales, mantiene la función intestinal y ralentiza la aparición de diarrea.

5. Protege las vitaminas. La betaína compuesta no destruye las vitaminas del alimento. El clorhidrato de betaína en la premezcla y el concentrado tiene un cierto efecto protector sobre la estabilidad de VA y VB, mejorando el efecto de uso.

Datos ampliados

1. La betaína es un donante de metilo eficiente que puede reemplazar la metionina y la colina como donante de metilo. Puede reemplazar la adición de metionina para mejorar el rendimiento de la producción y reducir los costos de alimentación.

2. La betaína puede garantizar las necesidades de metilo para diversas reacciones bioquímicas en los animales, asegurando así la síntesis y el metabolismo normales de los ácidos nucleicos y las proteínas.

3. La betaína puede promover el metabolismo de las grasas, aumentar la tasa de carne magra, prevenir el hígado graso y mejorar la capacidad reproductiva de los cerdos reproductores;

4. La betaína puede regular la presión osmótica celular, reducir las reacciones de estrés y garantizar el crecimiento normal de los animales; aliviar la diarrea de los lechones y aumentar el peso de la camada de los lechones destetados; los intestinos, mejorar la eficacia de los fármacos anticoccidiales y promover el crecimiento.

5. La betaína puede estimular el sentido del olfato y el gusto de los animales y es un buen atrayente alimentario, especialmente en la alimentación de animales acuáticos, puede aumentar la ingesta de alimento y la tasa de supervivencia, acortar el tiempo de alimentación, reducir el coeficiente de alimentación y promover el crecimiento.

6. Debido a que la betaína es un compuesto anfótero, no se oxida fácilmente. En las premezclas, la betaína y las vitaminas mantienen la estabilidad de las vitaminas mejor que la colina.

7. La betaína tiene un alto punto de fusión, que puede alcanzar más de 200 ℃, y puede usarse normalmente en diversos alimentos (especialmente en granulación a alta temperatura).

Enciclopedia Baidu - Betaína compuesta

Enciclopedia Baidu - Betaína