¿Cómo pelar castañas crudas después de pelarlas?

Lavar las castañas, hacerles un corte en el lomo, ponerlas en un refractario eléctrico, agregar agua, cocinar a fuego lento durante 10 minutos y rasgarlas por el filo del cuchillo para que se puedan pelar y pelar rápidamente. El método específico es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación incluyen: 1000 g de castañas y una cantidad adecuada de agua.

1. Preparar las castañas.

2. Lavar las castañas y hacer un corte en el lomo con unas tijeras.

3. Una vez procesadas todas las castañas, viértelas en la bandeja para hornear eléctrica.

4. Remojar con agua.

5. Tapar el fuego durante 10 minutos.

6. Rasgue suavemente a lo largo del filo del cuchillo, la carne de castaña del interior se caerá por completo y se pelará automáticamente.

Notas:

Las cáscaras de las castañas son relativamente duras, así que tenga cuidado de no lastimarse las manos al cortarlas con las tijeras.