Recetas Caseras Dulces y Picantes
1 judías verdes fritas en tempura
Ingredientes: 1 bol de arroz en tempura, 1 bol de arroz de judías verdes, media pimienta, 1 cucharada de ajo picado, 1/2 cucharadita de sal blanca A un poco de pimienta y 1 cucharadita de aceite para ensalada.
Práctica:
1. Utiliza un cuchillo diagonal para cortar la tempura en dos trozos pequeños y las judías verdes en tres trozos pequeños. Vierte una cucharada de aceite para ensalada en la olla, sofríe el ajo picado y la tempura a fuego lento y sofríe la tempura hasta que la superficie se dore ligeramente;
2. -freír durante aproximadamente 1 minuto. Apagar el fuego, agregar un poco de sal, pimienta blanca y pimienta cruda y mezclar bien (la pimienta utilizada en la receta no es picante, solo para dar color).
2 potes de tempura de kimchi
Ingredientes: 150 g de tempura, 100 g de kimchi, 50 g de brotes de soja, 20 g de cebolla rallada, 1500 ml de agua, 1 cucharadita de aceite de sésamo, Tres rábanos, 1/2 cucharadita de picado jengibre, ajo picado 65438.
Práctica:
1. Corte el kimchi coreano en trozos pequeños; blanquee todos los lados en tempura; mezcle los condimentos con la salsa; corte las verduras en rodajas para usarlas más tarde; >2. Agregue aceite de sésamo a una olla pequeña, sofría los trozos de cebolla a fuego lento, agregue los brotes de soja y sofría durante 1 minuto, luego agregue agua, tempura mixta, kimchi coreano y luego agregue. Mezclar las verduras y toda la salsa.
3 puerros fritos agridulces
Ingredientes: 300 gramos de tempura, 100 gramos de cebolla, 40 gramos de puerros, 10 gramos de ajo picado, 3 cucharadas de salsa de tomate, 1 /2 cucharada de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre de arroz glutinoso.
Práctica:
1. Cortar la cebolla en tiras; lavar y cortar los puerros en trozos y reservar;
2. aceite y agregue Sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar las cebollas verdes ralladas usando el método 1 y saltear hasta que estén fragantes, agregar la pasta de tomate y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar tempura, los condimentos restantes y un poco de agua y sofreír uniformemente , finalmente agregue las cebolletas y saltee hasta que estén fragantes usando el método 1.