¿Cuál es la función de la borla de rábano blanco?
Las investigaciones modernas muestran que el contenido de vitamina K en las hojas de rábano es mucho mayor que el de otros alimentos. Por lo tanto, las hojas de rábano son el mejor alimento para que el cuerpo humano absorba la vitamina K natural. Puede resistir el urato. Cristales y previene eficazmente los huesos ásperos.
Desde la perspectiva de la nutrición moderna, las hojas frescas de rábano tienen un alto valor nutricional. Puede ayudar a las personas a mejorar el apetito y la digestión, y también puede tratar la disentería. Es una verdura muy valiosa. Si compras rábanos en casa, puedes quedarte con los rábanos y las cerezas.
La borla de rábano también tiene el efecto de raspar el aceite. En verano, el rábano seco se utiliza a menudo para hacer sopa que fortalece el estómago, ayuda a la digestión y previene la enteritis y la disentería. Además, las hojas de rábano son ricas en fibra dietética y también son muy beneficiosas para el cuerpo humano.
Datos ampliados
Un gran número de estudios han demostrado que el valor nutricional de las hojas de rábano es superior al de las raíces en muchos aspectos. Las investigaciones modernas muestran que el contenido de vitamina C en las hojas de rábano es más del doble que el de las raíces. El contenido de calcio, magnesio, hierro, zinc, riboflavina y ácido fólico entre los elementos minerales es de 3 a 10 veces mayor que el de las raíces.
En particular, el contenido de vitamina K es mucho mayor que el de otros alimentos, por lo que las hojas de rábano son el mejor alimento para que el cuerpo humano absorba la vitamina K natural. Esta vitamina puede resistir los cristales de urato y prevenir eficazmente huesos ásperos; en rábano Entre ellos, el contenido de vitamina K en las hojas de rábano es el más alto.
Contiene tres veces más vitamina A que el brócoli. Las hojas de rábano también contienen una gran cantidad de molibdeno, que es un componente importante del iris del ojo. El iris ajusta el tamaño de la pupila para garantizar una visión clara.
Por tanto, el consumo habitual de hojas de rábano puede prevenir la miopía, la presbicia y las cataratas. Las hojas de rábano tienen un alto contenido de fibra dietética, que puede prevenir el estreñimiento y el cáncer de colon. Tiene un sabor ligeramente picante y un ligero sabor amargo. Puede ayudar a la digestión, regular el qi, fortalecer el estómago y tiene el efecto de hidratar y nutrir la piel. Hay un dicho popular que dice que "las hojas de rábano son un tesoro y son eficaces para detener la diarrea y la disentería".
Enciclopedia Baidu - Hojas de rábano