La diferencia entre ostras y ostras de mar Cómo distinguir entre ostras y ostras

1. Apariencia. Las ostras son relativamente grandes entre los mariscos. Por lo tanto, las ostras crudas son relativamente grandes y las ostras marinas son relativamente pequeñas, por lo que podemos distinguirlas por su apariencia. Qué es una ostra de mar? Entonces, no es que algunas ostras sean más pequeñas, sino que algunas ostras no son ostras en absoluto, sino ostras de mar.

2. Contenido de nutrientes. El contenido de zinc en las ostras es de siete a ocho veces mayor que el de las ostras marinas comunes. El contenido de zinc de las ostras marinas en sí no es muy alto, por lo que en términos de valor nutricional se dice que. el valor nutricional de las ostras crudas es mayor, mientras que el valor nutricional de las ostras marinas es relativamente bajo.

3. Sabor: La carne de las ostras es regordeta, tierna y deliciosa, por lo que solemos comer las ostras crudas. Muchos lugareños en la playa pescan ostras, las abren con herramientas y las comen con agua de mar. En términos relativos, las ostras marinas no son tan gruesas como las ostras crudas, por lo que la mayoría de las ostras marinas se comen después de cocinarlas. Se comerá menos crudo. Entonces, en cuanto a cómo comer, la forma de comer ostras puede ser más auténtica.