¿Cómo elegir ahora una franquicia de hotpot en Chengdu? Ahora hay demasiadas marcas de ollas calientes. Escuché que el mercado nocturno de Pingjie Hotpot Road es muy popular recientemente.
Si una marca no es popular, basta con mirar la superficie. Al igual que muchas celebridades de Internet, son muy populares durante un período de tiempo, pero después de tres a cinco meses o medio año, aún puedes hacerlo. ¿Ves esta celebridad de Internet? Por lo tanto, la inspección in situ es el camino a seguir. Echemos un vistazo a los siguientes tres puntos.
En primer lugar, el catering es una buena dirección. El catering tiene una ventaja incomparable con otras industrias: el flujo de caja. Nadie paga las comidas ahora, ¿verdad? En segundo lugar, la industria de la restauración tiene un mercado enorme, un modelo transparente, una gran operatividad y replicabilidad, y puede funcionar sin una experiencia industrial profunda, que no tiene comparación con otras industrias.
En segundo lugar, la categoría de estofados no tiene rival en la restauración. Los datos muestran que el estofado se ha convertido en una categoría importante en la restauración, con muchos consumidores y sus propios atributos de tráfico. Al mismo tiempo, el precio unitario por cliente es considerable, incluso para la olla caliente del mercado, puede lograr un precio unitario por cliente más alto y es altamente replicable. Los principiantes también pueden abrir un restaurante de estofados.
Entonces, elegir la marca de olla caliente es muy importante. Al abrir un restaurante de estofados, definitivamente tendrá su sede en Sichuan y Chongqing. Como lugar de nacimiento de la olla caliente, Chongqing es, por supuesto, la mejor opción para seleccionar marcas. Cabe señalar que existen muchas marcas en el mercado de las ollas calientes. Entre las miles de marcas que existen, definitivamente hay buenas y malas. Presta atención a si es bueno o no a la hora de elegir. Los estándares de evaluación de cada persona son diferentes y no se pueden generalizar.
Elegir la marca adecuada es lo más importante. Para abrir un restaurante de hot pot es necesario tener una idea de cuál es su presupuesto de inversión. Si tienes un presupuesto reducido, elige una marca pequeña. Si tiene suficiente presupuesto y confianza, elija una marca importante (tenga cuidado de evitar a las celebridades de Internet y contrate marcas rápidamente).
En términos generales, entre los costos totales de inversión para abrir un restaurante de hot pot, los costos de alquiler y decoración de la tienda son los más grandes, e incluso pueden representar dos tercios del costo total. Por supuesto, esto está relacionado con la elección personal y la situación real.
El propósito de abrir un restaurante de hot pot no es abrir una tienda, sino abrir un restaurante de hot pot sostenible y rentable. Este es el objetivo final. Por lo tanto, a la hora de elegir una marca, la clave es pensar más, realizar inspecciones in situ y examinar las capacidades de soporte de la marca.
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