Los 10 tabúes principales sobre la gota

10 cosas que no debes hacer con la gota. La gota es una enfermedad común en nuestras vidas. Esta enfermedad tiene muchos tabúes dietéticos. Durante un ataque, los pacientes experimentarán síntomas incómodos como enrojecimiento, hinchazón y dolor en las articulaciones. Aquí hay 10 tabúes para todos.

Gota 10 tabúes 1 1. Mantener un peso ideal Si tienes sobrepeso u obesidad, debes adelgazar. Pero la pérdida de peso debe ser gradual, de lo contrario puede conducir fácilmente a cetosis aguda o gota.

2. Los carbohidratos pueden promover la excreción de ácido úrico. Los pacientes pueden comer arroz, bollos al vapor, pasta, etc., ricos en carbohidratos.

3. Las proteínas se pueden ingerir según el peso corporal. Según la proporción, 1 kg de peso corporal debe consumir de 0,8 a 1 gramo de proteína, principalmente leche y huevos. Si es carne magra, pollo, pato, etc. , se debe hervir y comer en sopa, evitar la carne guisada o estofada.

4. Comer menos grasas, porque las grasas pueden reducir la excreción de ácido úrico. Para los pacientes con gota e hiperlipidemia, la ingesta de grasas debe controlarse entre el 20 y el 25% del total de calorías.

5. Beber más agua, de 2000ml a 3000ml cada día, para favorecer la eliminación del ácido úrico.

6. Consume menos sal y limítala a 2 a 5 gramos al día.

7. ¡Sin alcohol! El alcohol puede acumular fácilmente ácido láctico en el cuerpo, inhibir la excreción de ácido úrico e inducir fácilmente la gota.

8. Utiliza condimentos o especias menos picantes.

9. Limitar la ingesta de purinas. La purina es un componente del núcleo celular. Mientras los alimentos contengan células, contienen purinas y los alimentos de origen animal contienen más purinas. Los pacientes no deben comer despojos, médula ósea, mariscos, alimentos fermentados, frijoles, etc.

10. No es aconsejable el uso de fármacos que inhiban la excreción de ácido úrico.

Gota 10 tabúes 2 Tabúes alimentarios para la gota

1. Mariscos

Los pacientes con gota tienen absolutamente prohibido comer marisco. Los mariscos (pescado, camarones, cangrejos, conchas, etc.) contienen una gran cantidad de sustancias purínicas. Si un paciente con gota come demasiado, agravará la afección y causará un gran daño al cuerpo. Si usted es un paciente de gota, debe mantenerse alejado de los mariscos en su dieta.

2. Vino

Los pacientes con gota también se abstienen de beber alcohol. Esto se debe a que cuando el cuerpo humano consume alcohol, fácilmente puede provocar la acumulación de ácido láctico en el cuerpo, lo que dificulta la excreción normal del ácido úrico, agravando así la gota. Por lo tanto, los pacientes con gota deben abstenerse de consumir alcohol para controlar y prevenir mejor la aparición de gota.

3. Despojos de animales

Los despojos de animales contienen mucha grasa y colesterol. Si el cuerpo humano consume demasiada cantidad de estas sustancias, será más fácil eliminar el ácido úrico, provocando que el ácido úrico se acumule en el cuerpo y agravando los síntomas de la gota. Los despojos de animales comunes incluyen lomo de cerdo, intestino de cerdo, grasa, hígado de cerdo, etc. Cuando vea estos alimentos en la mesa, asegúrese de mantenerse alejado.

4. Alimentos encurtidos

Las conservas tampoco son aptas para pacientes con gota. El contenido de nitrito en los alimentos encurtidos es muy alto. La ingestión de esta sustancia por parte del cuerpo humano acelerará la precipitación de ácido úrico y agravará la gota. Por tanto, las personas con gota deben evitar el consumo de alimentos encurtidos.

Gota 10 Tabúes 3 ¿Qué deben evitar los pacientes con gota?

1. Los pacientes con gota deben evitar los alimentos ricos en purinas.

Los pacientes con gota deben elegir una dieta baja en purinas en la fase aguda, y la purina absorbida debe estar dentro de los 150 mg/día. No es aconsejable ingerir alimentos ricos en purinas. Aunque las purinas exógenas no son la principal causa de la gota, llevar una dieta rica en purinas equivale a inyectar una dosis de ácido úrico en la sangre, lo que aumentará la concentración de ácido úrico en la sangre y facilitará la inducción de ataques de gota. por lo que debes reducir la ingesta de alimentos ricos en purinas juega un gran papel en la prevención y el tratamiento de la gota.

2. Limitar el consumo de sal

El consumo excesivo de sal provocará espasmos de las arteriolas y aumentará la presión arterial, acelerando así el proceso de endurecimiento de las arteriolas renales. La sal de sodio puede promover la precipitación de ácido úrico. Reducir adecuadamente la ingesta de sodio puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir la retención de sodio y agua en el cuerpo. Los pacientes con gota deben controlar su ingesta diaria de sal entre 2 y 5 gramos, y la gente corriente debe mantener una dieta ligera. Los mariscos, el tofu fermentado, los huevos en conserva, los encurtidos, las gambas, los huevos salados, las espinacas de agua, los crisantemos y otras verduras tienen un alto contenido de sodio, por lo que conviene comerlos lo menos posible o lo menos posible.

3. Limitar los alimentos ricos en grasas.

Los pacientes con gota deben reducir su ingesta de grasas. El consumo excesivo de grasas puede reducir la excreción de ácido úrico. La ingesta diaria total de grasas de los pacientes con gota es de unos 50 gramos, principalmente aceite vegetal, y es mejor comer menos grasa animal. Utilice menos aceite al cocinar.

Nota: En circunstancias normales, ¿qué alimentos deben comer los pacientes con gota en ese momento? Durante un ataque agudo de gota, los pacientes con gota necesitan comer alimentos bajos en purinas, y aquellos que necesitan ayunar son alimentos con niveles medios y altos de purinas.

Cuando los pacientes con gota padecen hiperuricemia. La dieta debe basarse en alimentos bajos en purinas, se deben limitar los alimentos con niveles medios de purinas y se deben evitar los alimentos ricos en purinas.

Si un paciente con gota ha estado en el período intermitente de gota durante mucho tiempo y la hiperuricemia ha sido controlada, las restricciones dietéticas se pueden relajar aún más, centrándose en alimentos bajos en purinas, alimentos moderados y limitados en purinas y comiendo menos alimentos ricos en purinas. alimentos con purinas. Pero debes recordar que todo tiene un límite. Incluso los alimentos bajos en purinas pueden provocar ataques de gota si se consumen en exceso.

4. Vino

Comúnmente conocido como soju, es una bebida picante y excitante. Como dijo Li Mingshizhen, el soju es un veneno Yang puro, como el fuego. Demuestra que es caluroso y único, y tiene las desventajas de amargor, calidez, sequedad, humedad y calor. Especialmente durante un ataque agudo de gota, no beba alcohol. Beberlo echará más leña al fuego y empeorará el dolor. Incluso en el período de remisión crónica, se deben evitar los alimentos, de lo contrario se producirá una recurrencia de la enfermedad.

5. Cerveza

Aunque su contenido alcohólico es muy inferior al del licor y no tan bueno como el shochu, la cerveza contiene una gran cantidad de sustancias purínicas, por lo que no es recomendable tomarla. beber mucho.

6. Carne de perro

Como alimento para calentar, también contiene sustancias purínicas. Los pacientes con gota padecen un trastorno del metabolismo de las purinas en el cuerpo y su período de ataque agudo es similar al de la medicina tradicional china. Por lo tanto, los pacientes con gota deben evitar comer carne de perro, especialmente durante un ataque agudo de artritis gotosa.

7. Carne de ganso

En cuanto a la caída del cabello, los médicos de todas las edades también creían que la carne de ganso puede provocar enfermedades crónicas. Las personas que padecen gota padecen el mal de calor húmedo, especialmente en los casos agudos, que en la medicina tradicional china son causados ​​principalmente por parálisis por calor. La carne de ganso está tibia y grasosa. Comer más puede ayudar con el calor y la humedad, que pueden provocar recurrencia y deben evitarse. Los huevos de ganso son lo mismo que la carne de ganso. Las pautas dietéticas dicen que los huevos de ganso son cálidos por naturaleza y comer más huevos de ganso puede causar enfermedades crónicas. También es un alimento rico en colesterol y las personas con gota deben evitarlo.

8. Cangrejo

Los cangrejos son de naturaleza fría y se consideran un alimento que causa enfermedades entre la gente. En la extensión de Materia Médica se señala que esta cosa hace mucho viento, por lo que las personas con enfermedades del viento no pueden comerla. La gota también pertenece a la categoría de enfermedades del viento en la medicina tradicional china. Las personas que padecen gota no deben consumirlo.

9. Camarón

Es de naturaleza cálida y puede nutrir los riñones y fortalecer el yang. El camarón es una sustancia peluda y puede inducir enfermedades. Según la dieta de Suixiju, los camarones son susceptibles a las enfermedades inducidas por el viento, especialmente los alimentos crudos, y los pacientes deben evitar comerlos. Las Guías Alimentarias también creen que comer más puede mover el viento y ayudar al fuego, y los pacientes no deben comerlo. Las personas con gota aguda sufren principalmente de parálisis por calor y deben evitar comer camarones calientes o con viento.

10. Color albaricoque

Es de naturaleza cálida, de sabor agridulce y puede provocar fácilmente flema y calor interno. Según experiencias previas, comer demasiados albaricoques puede causar daños a músculos y huesos, producir flema y calor, producir llagas y ántrax y provocar enfermedades a largo plazo. Los pacientes con gota deben comer alimentos ligeros, especialmente durante un ataque agudo de gota, que en la medicina tradicional china se llama parálisis por calor. No deben comer alimentos calientes como los albaricoques, que pueden dañar los músculos y los huesos y producir flema-calor.

11. La carne de Longan

es de naturaleza cálida. Comer demasiado puede provocar fácilmente calor y estancamiento en los meridianos. También es un alimento que contiene adenina. La medicina herbaria dice que es cálido y húmedo, lo que puede causar estancamiento del qi. El significado médico es que la carne de longan tiene un sabor dulce, puede ayudar al fuego, pero también puede dañar el cuerpo. Por tanto, los pacientes con gota no deben comer demasiado.

12. Lechuga

Según los análisis, la lechuga también contiene cierta cantidad de purinas, y los pacientes con gota no deberían comer más.

13. Estofado

El estofado es delicioso, pero contiene una serie de ingredientes ricos en purinas como langosta, ternera, despojos de animales, mariscos, conchas, champiñones, pimientos, y el aceite de chile. La gota puede reaparecer fácilmente debido a alimentos altamente irritantes. Según investigaciones relevantes, si un paciente con gota come estofado caliente una vez, la probabilidad de sufrir gota aumentará unas diez veces.

14. Té

El té fuerte y el café son bebidas de té habituales. Los pacientes con gota no deben beber té o café fuerte, sino intentar beber agua hervida o té ligero.

15. Yogur

Los pacientes con gota se nutren principalmente de alimentos lácteos.

Generalmente, los alimentos con leche y huevo son principalmente adecuados para pacientes con gota, y el yogur es uno de los productos lácteos. Sin embargo, la leche contiene ácido láctico, que puede interferir fácilmente con la excreción de ácido úrico en pacientes con gota, agravando así la afección.

16. Tofu

Debido al alto contenido de purinas en el tofu, los pacientes con gota con un metabolismo anormal de las purinas y los pacientes con una concentración alta de ácido úrico en sangre no deben comer más tofu para evitar inducirlo o agravarlo. la condición.

17. Pimienta

Tanto los médicos populares como los antiguos creen que la pimienta es un alimento picante e irritante. Como señaló Li Mingshizhen, los chiles tienen mucho picante. Zou Xin promueve el qi y el calor ayuda al fuego. Si los pacientes con fiebre lo comen, el fuego dañará el qi. Los pacientes con gota, especialmente durante los ataques de gota, pueden experimentar enrojecimiento local, hinchazón, calor y dolor en las articulaciones, que parece entumecimiento por calor. Si comes pimiento picante, definitivamente agravará tu condición, así que no lo comas.

18, canela

Es decir, canela. Los condimentos aromáticos más utilizados son los picantes, picantes y xiaodu. Sin embargo, comer más y comer durante mucho tiempo ayudará a provocar calor y calor interno, y la sangre dañará el yin. Por eso, entre las propiedades medicinales dudosas, se dice que la canela es la más fuerte y no debe tomarse en grandes cantidades. Especialmente durante un ataque agudo de gota, no se debe tomar canela, que es picante y potencia el fuego. Si lo comes, definitivamente agravará la afección y aumentará el dolor.