¿Cómo utilizar una cocina de inducción para ahorrar energía?

En comparación con los aparatos eléctricos comunes, la mayor ventaja de las cocinas de inducción es que ahorran electricidad y energía. Sólo cuando se usan correctamente pueden lograr el propósito de ahorrar electricidad y energía. Para cocinar los alimentos rápidamente y ahorrar electricidad, el autor presenta tres consejos para el uso de cocinas de inducción.

1. Elija una olla con alta eficiencia de conversión de calor eléctrico. Las cocinas de inducción utilizan el principio de inducción electromagnética para hacer que un cuerpo metálico con permeabilidad magnética genere una corriente inducida en un campo magnético alterno, produciendo así un efecto térmico, logrando así el propósito de cocinar alimentos. Por lo tanto, las cocinas de inducción deben utilizar recipientes fabricados con materiales con buena permeabilidad magnética, como ollas de hierro, ollas de hierro fundido y ollas de acero inoxidable que contengan hierro. Al comprar ollas y sartenes, elija aquellas con un alto contenido de hierro y preste atención a que las tapas de las ollas estén bien selladas. Las ollas y sartenes que compre deben tener un fondo plano y el área del fondo debe ser consistente con el área de la superficie. La cocina de inducción. De esta forma, la cocina de inducción tiene la mayor eficiencia térmica y la velocidad de cocción es naturalmente rápida. A la hora de comprar una olla para cocina de inducción, lleva un pequeño imán para verificar el contenido de hierro de la olla. Cuanto mayor sea la succión, mayor será el contenido de hierro de la olla.

2. Presta atención al método de calentamiento de los alimentos. Elija el nivel de calentamiento según la cantidad de comida, especialmente al hervir agua y preparar sopa. Además, al preparar sopa, si hay alimentos en la olla que son difíciles de cocinar en poco tiempo, ponga menos agua en la etapa inicial de calentamiento, cocine los alimentos primero y luego agregue suficiente sopa.

3. Uso razonable de la potencia en cada marcha. Las cocinas de inducción de alta potencia calientan rápidamente, pero también consumen mucha energía. Al calentar, utilice primero la configuración de alta potencia. Después de hervir, si no hay requisitos especiales, la potencia se debe reducir a tiempo para mantener la olla hirviendo, especialmente al cocinar gachas, sopa y ollas calientes.