Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo conservar el té blanco? Introducción a los métodos de conservación del té blanco.

¿Cómo conservar el té blanco? Introducción a los métodos de conservación del té blanco.

1. Almacenar a temperatura ambiente. El té blanco no necesita refrigeración y se puede transformar normalmente a temperatura ambiente. Es imposible acelerar la transformación del té blanco aumentando la temperatura, porque las altas temperaturas destruirán la actividad de los ingredientes del té y provocarán que el té se deteriore.

2. Conservar protegido de la luz. La luz oxidará y oscurecerá las hojas de té y, al mismo tiempo, descompondrá los ingredientes activos de las hojas de té, afectando el sabor.

3. Almacenamiento en seco. Sólo las hojas de té que estén lo suficientemente secas se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se deterioren. Una vez que las hojas de té se humedecen, son propensas a enmohecerse y deteriorarse. Al almacenar té blanco, evite tocar el suelo y el techo, de lo contrario absorberá fácilmente la humedad.

4. Almacenamiento sin olores. Las hojas de té absorben fácilmente los olores, así que evite el contacto con artículos con olores fuertes.

5. Selección de electrodomésticos. El té blanco se puede almacenar en latas de metal o de cerámica, pero deben estar bien selladas para evitar que absorban humedad y olores.