Supermercado de alimentos frescos Shui Piao

Antes de decidir si entrar al supermercado, será mejor que pienses claramente en tus propias fortalezas y posibles riesgos. ¿Por qué? Algunos agentes entran ciegamente a los supermercados, independientemente de sus graves deficiencias en cuanto a capacidad de gestión, solidez financiera, solidez del producto, etc. Como resultado, entran felices y salen abatidos.

He visto este tipo de cosas demasiadas veces. Una es la eliminación natural de la competencia de productos y la otra, la eliminación total de los supermercados. Porque su capacidad de gestión no puede mantenerse al día con los requisitos del supermercado; porque no está familiarizado con los diversos procesos del supermercado; porque su vendedor ni siquiera tiene capacidades comerciales sólidas porque su rotación de capital no es eficiente y no puede soportar las necesidades; las demandas del supermercado. Gran presión porque no eligió correctamente los productos, su volumen de ventas quedó al final porque no mantuvo relaciones normales con los clientes (más adelante hablaré sobre el mantenimiento anormal de las relaciones con los clientes en algunos supermercados); , estas son todas las razones por las que el supermercado te eliminará.

Ya sea un supermercado nacional o extranjero, la mayoría de las muertes de agentes son causadas por sus propias razones y los supermercados involucran relativamente pocos factores humanos. Pero algunos de ellos cerraron debido a los supermercados. Hay tantas cosas que los supermercados están matando. Uno de ellos es el dueño de un supermercado que se fugó con dinero. Ha habido muchos ejemplos en los últimos años, como un supermercado en Fujian, Norma, etc. Hay millones de proveedores que no pueden cobrar su pago y hay decenas de miles de proveedores. Antes tenía un proveedor. Cuando Normant quebró, hubo un pago de 200.000, pero ahora no se puede recuperar y se ha convertido en una deuda muerta. ¿Qué ofrece? En la serie de condimentos, el valor de un solo condimento es relativamente bajo: un condimento solo cuesta 60 yuanes. 200.000.¿Qué concepto? Por ejemplo, para un envío de más de 3.300 piezas se necesitan al menos dos remolques de cuatro ruedas. Así que ya no está ~~~ Entonces, antes de ingresar al supermercado, debes comprender el funcionamiento y el asentamiento histórico de este supermercado desde un lado. Sería una buena idea preguntar a otros proveedores que han abandonado los supermercados para averiguar por qué decidieron hacerlo. Si es por motivos de liquidación te aconsejo que no entres. No importa cuánto vendas, no podrás pagar la cuenta, ¡así que bebe el viento del noroeste!

Por supuesto, nadie puede predecir que el jefe se fugará con el dinero. Los mayores agujeros negros de los supermercados se encuentran en las adquisiciones, las operaciones, las finanzas, el almacenamiento y la información. ¿Tienes una mala relación con las compras? ¿Solo esperando un montón de multas, muchas tarifas, una eliminación despiadada; ¿Conocerá las consecuencias de no realizarle un pedido, no prepararle una reunión y cancelar su calificación como promotor, lo que afectará directamente las ventas? ¿Todavía puedes pagar este mes? ¿Ignorar el almacenamiento? Sus productos simplemente están esperando en el almacén y no se colocarán en los estantes una vez que caduquen. ¿La relación con el Ministerio de Información no es buena? Luego espera los datos que deseas, ¡espera tu nuevo producto! Por lo tanto, no crea que sus productos son buenos y que todo irá bien. equivocado. No tengo una buena relación con ninguno de estos departamentos. En la superficie, no te tocaré. De hecho, estoy esperando que cometas un error y lo detectes. Lo sentimos, todo se maneja de acuerdo con las normas de la empresa. Mire los boletos que tiene en la mano, mire el expositor de productos encogido, ¡arrepentido! Es más, la calidad del producto, las adquisiciones y las operaciones se pueden ver mejor que muchos agentes.

Por lo tanto, antes de ingresar al supermercado, debe tener un conocimiento profundo de los procedimientos operativos del supermercado. Los canales se pueden consultar online y también se pueden encontrar los proveedores que han entrado o salido. Especialmente antes de entrar al supermercado (o después de entrar), debes saber qué departamento quieres encontrar y con quién quieres tratar, de lo contrario, ¡esperarás a convertirte en una pelota! En realidad, esto puede reflejar la capacidad de aprendizaje de un agente.

Bien, ahora hablemos de calificaciones. Además de las empresas conjuntas, el arrendamiento y los productos especiales, como algunos productos frescos, los supermercados pueden optar por cooperar con particulares. La mayoría de los alimentos envasados, cereales, aceites y alimentos no básicos, bebidas alcohólicas, productos químicos de uso diario y productos para el hogar solo cooperan con empresas con calificaciones de contribuyentes generales. ¿Por qué? Se trata del impuesto al valor agregado en el impuesto nacional. Hay aproximadamente tres tipos impositivos: los productos agrícolas están libres de impuestos, los cereales y el aceite son del 13% y otros, el 17%. El requisito de calificación parece ser que las ventas anuales de la empresa superen los 3 millones. Los grandes supermercados están obligados a proporcionar timbres de IVA. En caso contrario, se recomienda no entrar al supermercado, de lo contrario el precio de sus productos será un 17% superior al de productos similares con IVA. Si su producto es único y el supermercado está dispuesto a venderlo, hay dos formas de abordarlo. Una es pedirle al fabricante de los productos que proporcione sellos fiscales en su nombre, pero la desventaja es que el pago de los productos no es la cuenta de su empresa, sino la cuenta de la empresa que emitió los timbres fiscales, lo que supone una gran presión financiera para usted. . La segunda es dejar que el supermercado se haga cargo de la deducción. En circunstancias normales, los supermercados no seleccionarán productos que no sean especialmente excelentes. ¿Por qué? ¡No vale la pena!

Entonces, en términos de calificaciones, si desea administrar un supermercado durante mucho tiempo, debe presentarse ante el departamento de adquisiciones del supermercado en forma de una empresa contribuyente general. De lo contrario, es posible que tengas que esperar hasta que se diga "no hablar".

Lo que quiero distinguir aquí es que los bienes vendidos a través de las cajas registradoras del supermercado requieren timbres fiscales, el contrato de venta se firma con el supermercado y el pago se realizará a través de las finanzas del supermercado, si se alquila y se vende fuera del supermercado, es diferente; y no es necesario proporcionar un sello fiscal. Es como alquilar una tienda en algún lugar: solo pagas el alquiler, controlas tus propios ingresos y gastos y firmas un contrato de arrendamiento de espacio con el supermercado. Para proteger las ventas de productos en la caja registradora, el supermercado no puede salir al lugar. Si miras los artículos que se venden en los pasillos exteriores de los grandes supermercados, ¡no podrás encontrar la mayoría de ellos en los pasillos interiores!

Las excepciones a corto plazo son los pasteles de luna para el Festival del Medio Otoño y los productos de cera para el Festival de Primavera. Pero, igualmente, para quienes venden in situ, un sello de IVA es esencial.

¿Sin sello de IVA? ¡Desastre!

El alquiler fuera del sitio es posible, entonces, ¿sus productos son similares a los del sitio? Si es así, ¡probablemente no haya esperanza!

Y desde la perspectiva de un supermercado, el método de cooperación con usted depende de la temporada, la naturaleza del producto, el espacio del lugar, etc. No puedes hacer lo que quieras. Al ingresar a un supermercado, a menos que tenga un fuerte conocimiento de la marca, una buena protección al cliente y pueda obtener un trato preferencial del supermercado, el supermercado controlará otros productos y la vida y la muerte personal.

Habiendo resuelto las calificaciones, permítanme hablar de las negociaciones de entrada específicas.

Cabe señalar que la operación a corto plazo de pasteles de luna, albóndigas de arroz, cera y otros productos es muy costosa. ¡El primer pedido de Walmart es gratis, pero la tasa de descuento es alta! Otros supermercados generalmente cobran una tarifa. ¿Este costo? ¡De miles a decenas de miles, y eso sin incluir la tasa de descuento! Después de todo, la lana proviene de las ovejas y los desafortunados son los consumidores. Por eso, cada año, los clientes de pasteles de luna y tocino no saben cuánto pagan por los supermercados.

2. Negociación

No crea que todo estará bien después de que la adquisición determine sus calificaciones para ingresar al mercado. ¡No te preocupes! ¿Trae usted los productos al sitio o los gestiona como agente después de ingresar al sitio? Según la normativa, los productos que no se han vendido en los supermercados se denominan productos nuevos y los proveedores que no han entrado al mercado se denominan nuevos proveedores. Si entras en la nueva categoría, felicidades, ¡ganaste el premio Trouble! Cuando estaba comprando, muchas de las personas rechazadas pertenecían a dos nuevas categorías y nuevos proveedores trajeron nuevos productos. De esta forma, mucha gente dice que les cuesta entrar al supermercado. ¡Aquí discutiré el contenido de la negociación con el comprador de acuerdo con los procedimientos normales! El contenido de las negociaciones con los supermercados no es más que los siguientes puntos: modelo operativo, método de liquidación, tarifa de patrocinio, tasa de descuento, incentivos de ventas, promociones, precios, otros acuerdos, etc.

Métodos comerciales: empresa conjunta, agencia de costos, adquisiciones (denominada distribución en China). Generalmente, los inversores extranjeros utilizan la compra, lo que significa que liquidan según la cantidad recibida. Después de que los productos sean entregados al supermercado, ¡solo espere el pago! En cuanto a comprar o no, no afectará la liquidación. Los supermercados nacionales generalmente utilizan consignación y liquidan por ventas. ¿Por qué? No hay riesgo. Por ejemplo, si envía productos por 1 yuan el 1 de octubre, solo comprará 20.000 yuanes al final del mes. Bien, el supermercado sólo te pagará los 20.000 yuanes. ¿Los 80.000 restantes en el inventario? ¡Continúe comprando o espere a que devuelva o cambie el producto! Además, la cuestión es que, si se hace un balance de esos 80.000, ¿habrá otros 80.000? Jaja ~~~~ Lo sabrás cuando llegue el momento. Las empresas conjuntas generalmente se centran en alimentos frescos, artículos de papelería, ropa, artículos de cuero, etc. , y hay más deducciones en su nombre. Si no lo conoces, no diré mucho. El modo de operación es definitivamente la compra (distribución), pero la pregunta es: ¿sus productos tienen el capital para convertirse en tal producto? No diré mucho sobre la inversión extranjera. Si se trata de un supermercado nacional, es imposible si su producto no es una gran marca o tiene una experiencia profunda (principalmente experiencia gubernamental como industria y comercio, impuestos, etc.). ). Si tiene la suerte de obtener el tratamiento de compra, se le otorgará un período de liquidación de 60 y 90 días. ¿Puede su rotación de capital permitírselo? A muchos supermercados nacionales les gusta cooperar con los proveedores mediante ventas en consignación, porque los supermercados siempre transferirán los riesgos a los proveedores, lo que también refleja si un supermercado tiene un buen nivel operativo.

Consigue el lugar adecuado: Los supermercados adoptarán contratos de compra de productos de marcas, como Moutai, Procter & Gamble, Yili, Shuanghui, Dove, Arowana... y los días de liquidación de cada supermercado son diferentes, a partir de desde 45 días Varía de 15 días a 15 días.

Método de liquidación: Liquidación mensual* *días, efectivo,* *días después de la llegada, liquidación mensual* *días (el número de días es 15, 30, 45, 60, 90). Para ser honesto, todavía no estoy seguro de cómo se calcula este tiempo de liquidación.

Pero una cosa es segura: ¡cuantos menos días, mejor!

Patrocinio de gastos: apertura de cuenta de nuevo proveedor, entrada de marca, gastos de vacaciones (Festival de Primavera, Primero de Mayo, Festival del Medio Otoño, noviembre, Día de Año Nuevo, celebraciones de tiendas), gastos de un solo producto, gastos de apertura de nuevas tiendas , gastos de salida, gastos de transferencia de productos, tarifas de promotor, tarifas de apilamiento, tarifas finales, tarifas de DM, tarifas de compra de estantería, etc. (En resumen, todo lo que se te ocurra, no se te ocurre). En cuanto a coste, consulta en el supermercado y compra! ¿Por qué? Algunos supermercados tienen una supervisión muy estricta sobre los agentes de compras y los agentes de compras no pueden hacer nada en esta área. Responderle simplemente con una "solicitud de la empresa" está totalmente fuera de discusión. De hecho, no podemos quejarnos. A menos que tengamos los antecedentes, no podemos hacer las adquisiciones, pero en el caso de una supervisión débil de las adquisiciones de los supermercados, estos gastos se pueden negociar lentamente. Él ofreció 1.000, pero tú aun así ofreciste 3.000. Estas situaciones no son diferentes de regatear con los vendedores en el mercado húmedo. ¿En cuanto al resultado de la discusión posterior? Por supuesto, los costes del supermercado están ahí, los ingresos grises de los agentes de compras están ahí, y también sus productos. ¡Las tres partes están felices! Por ejemplo, simplemente compre en otros supermercados. Un proveedor quiere entrar al mercado con un precio de compra de 7.000 yuanes. ¿Cuál fue el resultado? Se entregaron 3.000 yuanes al supermercado y el saldo restante se pagó al gerente de compras durante 21 días. ¡La factura enviada por el proveedor al fabricante indicaba claramente 7.000 yuanes! No entraré en detalles sobre los secretos específicos. Si los expones todos, serás castigado. ¡Oye, oye! Ahora el Estado también está regulando a los supermercados para que cobren diversas tarifas, pero esto es básicamente difícil.

Tasa de descuento: también llamada bonificación mensual. ¿Por qué existe esto? Sinceramente, no lo sé. Por ejemplo, si un proveedor ingresa a un supermercado por 1 yuan, el precio del supermercado es de 1,3 yuanes y la ganancia del supermercado por las ventas de productos es de 0,3 yuanes. Sin embargo, el contrato estipula que la tasa de deducción es del 4% (según las regulaciones, se llama 4 puntos. En los negocios, el símbolo "%" se reemplaza por un punto. En otras palabras, el proveedor no paga 1 yuan, sino). 0,96 yuanes. Los 4 céntimos son otro tipo de beneficio que se le da al supermercado. Por supuesto, los proveedores de lana también aumentarán. ¿Cuántos céntimos cuesta en el supermercado? Agrego algunos puntos al precio de compra. Algunos supermercados pueden establecer una tasa de descuento fija con usted primero, y no importa qué producto fabrique, se unificará en una tasa de descuento, pero algunos supermercados creen que diferentes productos deben tener diferentes tasas de descuento y diferentes productos deben tener diferentes tasas de descuento; . En este sentido, existen ventajas y desventajas tanto para los proveedores como para los supermercados. La clave es ser flexible.

Recompensas por ventas: También llamados reembolsos anuales, es un acuerdo entre las dos partes por el cual cuando las ventas anuales del proveedor alcancen una determinada cantidad, el supermercado recibirá una determinada cantidad de puntos. Por ejemplo, si las ventas anuales superan los 10.000 RMB, la tasa de descuento fija aumentará del 4% al 5%. Es decir, cuando las ventas son inferiores a 10.000, el proveedor sólo paga el 4%, y si supera el 5%. Lo que cabe señalar aquí es que las ventas superan los 654,38+0 millones, no las liquidaciones superiores a 654,38+0 millones. Las ventas del proveedor son mucho mayores que el acuerdo ~~~ ¡Oye, no hay más que decir!

Promoción: Generalmente existen pocas reglas estrictas y rápidas sobre lo que se debe hacer, qué productos se deben utilizar, cuánto esfuerzo se debe invertir, etc. Sin embargo, los supermercados exigirán encarecidamente a los proveedores que brinden el apoyo más favorable durante los festivales, ¡especialmente las celebraciones de las tiendas! ¡Por supuesto, hay ofertas especiales, precios impactantes, precios de celebración, etc.! ¿Qué pasa si no lo haces? ¡El agente de compras está muy enojado y las consecuencias serán graves! Déjame darte un ejemplo. Resulta que hay un proveedor que en realidad tiene una buena relación conmigo, pero los productos que fabrica en realidad no son fáciles de vender, pero soy demasiado vago para prestar atención a sus productos. Una vez, durante la celebración de nuestra tienda, le pedí que tuviera un precio especial más bajo. Quizás pensó que tenía una buena relación conmigo y que no le importaba lo que yo pensara, ¡pero lo hizo simbólicamente! Ja~~~Tan pronto como terminó la celebración, lo siento, envié una orden de autorización a la operación~~~¿Por qué? ¡Sin apoyo, sin cooperación, malas ventas! De todos modos, ¡muchas razones! (Pecado ~ ~ ~ ~)

Precio: Los supermercados dan gran importancia al precio. De lo contrario, ¿no sería en vano el tono de mercado del supermercado? ¿No es un eslogan vacío el llamado precio asequible en los supermercados? Un buen agente de compras entenderá la estructura de costos del producto para que no pueda cotizar un precio alto o hacerlo pasar por un buen producto. Por supuesto, hay ocasiones en las que la compra sale mal. Los agentes de compras ignoran el precio principalmente porque: primero, sus habilidades realmente no son suficientes para identificar el costo de los bienes; segundo, ignoran el precio porque están ansiosos por introducir bienes genuinos; tercero, porque, jaja, ¡es un favor! En términos de precio, quiero hablar de dos conceptos, uno es el aumento suave del precio y el otro es la deducción inversa del precio. Quizás la explicación teórica no sea buena, por lo que solo puedo dar una breve introducción. Los precios mencionados por los agentes de compras se refieren a descuentos, ¡así que presta atención! Por ejemplo, el agente de compras dijo que el precio de mercado de este producto debe ser de 2 yuanes y que quiero una ganancia bruta de 20 puntos. En otras palabras, el precio de coste que proporcione debe ser de 1,6 yuanes. Debido a que (2-1,6)/2=20%, esto se denomina corte inverso.

Shunjia es (2-1,6)/1,6=25%. De hecho, los denominadores son diferentes. Muchos proveedores están acostumbrados a utilizar Shunjia porque si también requieren un margen de beneficio bruto del 20%, los márgenes de beneficio bruto de los dos son muy diferentes. Tomando 2 yuanes como ejemplo, el beneficio bruto después de deducir el 20% es de 4 centavos, mientras que el beneficio bruto después de deducir el 20% es de solo 3 centavos y 2 centavos.