Cómo hacer tomate, ternera y champiñones enoki

La receta de ternera grasa con tomate y setas enoki es la siguiente:

Ingredientes principales: 150 gramos de tomates, 300 gramos de ternera grasa y setas enoki.

Accesorios: 5 gramos de aceite de linaza, 3 gramos de salsa de soja ligera, 4 gramos de vino de cocina y 5 gramos de pasta de tomate.

Pasos:

1. Preparar los materiales.

2. Añade aceite a la olla y sofríe las cebolletas hasta que estén fragantes.

3. Cortar los tomates.

4. Añade los tomates y sofríe.

5. Sofreír a fuego alto para retirar el jugo y añadir la pasta de tomate.

6. Añade agua y deja hervir.

7. Añade previamente el vino de cocción, la salsa de soja ligera y la clara de huevo a las rodajas de ternera y déjalas marinar bien.

8. Añade un poco de aceite de linaza.

9. Después de que el agua hierva, añade el aceite de linaza.

10. Añade las setas enoki.

11.

12. Añade sal.

13. Cocine durante dos minutos y agregue la carne grasa.

14. Remueve uniformemente y cocina durante medio minuto.

15.