¿Cómo comer pastel de arroz hervido?

1. Ingredientes: 1000 gramos de arroz glutinoso, 20 gramos de azúcar, 20 gramos de semillas de cáñamo, 20 gramos de ciruelas, 20 gramos de pasas, 20 gramos de melocotón, 20 gramos de tiras de calabaza encerada y 20 gramos de loto blanco.

2 Primero lave 1000 gramos de arroz glutinoso, déjelo en remojo durante 24 horas, cocínelo al vapor en un cajón, sáquelo, tritúrelo hasta obtener una pasta con un palo de madera, extiéndalo y cuélguelo. aparte.

3. Agrega 20 gramos de azúcar, semillas de cáñamo, ciruelas verdes, pasas, confitura de melocotón, tiras de melón de invierno y loto blanco al relleno.

4. Unte una capa de manteca de cerdo en un plato cuadrado, extienda pasta de arroz glutinoso de 1 cm de espesor, ponga una cantidad adecuada de rellenos en cada capa y extienda tres capas.

5. Después de cocinar al vapor en la olla, se corta en trozos pequeños con un cuchillo y ya está listo para comer.