¿Cuáles son los beneficios de remojar frijoles negros en vinagre blanco?

Cómo hacer frijoles negros remojados en vinagre

Método de preparación y uso Lavar los frijoles negros y ponerlos en una lata, verter vinagre de arroz para remojar los frijoles negros. Si los frijoles absorben el vinagre, agregue más vinagre. Con el tiempo, se formará una película sobre el vinagre. Puedes desecharla. Si el vinagre se vuelve turbio, sustitúyelo por vinagre. Conservar en un lugar fresco o en el frigorífico durante 10 días antes de comer.

Cómo tomarlo

Come 5 frijoles negros cada vez, 3 veces al día, mastícalos y trágalos después de las comidas si puedes beber el vinagre que contienen los frijoles; Si se ha empapado, el efecto será mejor. El olor a frijol de los frijoles negros remojados en vinagre desaparecerá después de 10 días y los frijoles se suavizarán y expandirán, haciéndolos deliciosos e inodoros.

Análisis farmacológico

Los frijoles negros contienen una gran cantidad de globulina de soja, ácido linoleico, lecitina y ácido linolénico que pueden reducir la grasa neutra. Estos útiles ingredientes pueden reducir el colesterol "malo". Puede suavizar los vasos sanguíneos, dilatarlos y promover la circulación sanguínea. Los científicos japoneses descubrieron en experimentos que permitir que los pacientes con presión arterial alta beban jugo de frijoles negros puede reducir significativamente la presión arterial y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la diabetes, las canas, las alergias, etc. Remojar los frijoles negros en vinagre puede disolver los ingredientes activos de los frijoles negros y promover la absorción total por parte del cuerpo