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Cómo cocinar arroz en una olla arrocera

Ingredientes

Ingredientes principales

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Arroz 250 g

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Salchicha 150 g

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6 hongos shiitake

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200g zanahorias

Condimento

Sal

Cantidad adecuada

Pollo en polvo

Cantidad adecuada

Cebolla

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Humo crudo

Cantidad adecuada

Azúcar Yuanzhen

Cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Cantidad adecuada

Cómo estofar arroz en arrocera

1 Lavar los champiñones, quitarles las raíces y reservar.

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2 Pon la salchicha en la olla Cocínala, luego sácala y córtala en pedazos

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3. Pela las zanahorias, córtalas en trozos pequeños y tritura el jengibre.

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4. aceite en la olla, no demasiado, solo humedezca la olla, sofría el jengibre rallado hasta que esté fragante

Ponga la salchicha y saltee unas cuantas veces

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5. Agregue los champiñones y las zanahorias y saltee

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6. Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, un poco de vino de cocción, un poco de azúcar, cebolla verde picada, un poco de sal y pollo en polvo al gusto

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7. arroz durante media hora, póngalo en la olla arrocera para cocinar y agregue unas gotas de aceite de sésamo al agua. El arroz quedará particularmente fragante

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8. Arroz estofado

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9. Cuando el agua en la olla arrocera esté hirviendo hasta que sea invisible, vierta los ingredientes fritos. , cubra la tapa y continúe cocinando

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10 Después de que aparezca el botón de cocción del arroz, continúe manteniéndolo caliente durante 15 minutos y use una pala. para revolver el arroz uniformemente (si te gusta el arroz crujiente, puedes presionar el botón de cocción nuevamente después de que aparezca), y después de cocinar por un tiempo, se formará una capa de arroz crujiente en el fondo)

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