¿Por qué ahora no faltan chefs, guarniciones y camareros en los restaurantes?
1. Según el sitio web del gobierno chino, los salarios son bajos, siendo el salario mensual más alto para los camareros de catering entre 3.000 y 5.000 yuanes.
2. Hay un límite de edad. La mayoría de camareros requieren hombres y mujeres jóvenes de entre 18 y 25 años, la mayoría de los cuales se encuentran en la etapa de aprendizaje.
3. La intensidad es alta y las condiciones malas. Durante el horario laboral en los restaurantes pequeños y medianos hay que trabajar hasta las 22:00 de la mañana antes de salir del trabajo.
4. El estatus social de los empleados es relativamente bajo. La industria de la restauración es una industria de servicios tradicional, por lo que muchos consumidores piensan que tienen un estatus superior y son muy irrespetuosos con los camareros.