Cómo hacer fruta dulce

Agua (1 cucharada)

Yema de huevo (1)

Masa de hojaldre dulce (300g)

Harina para repostería (150g)

Mantequilla (75g)

Azúcar glass (75g)

Huevo (1)

Azúcar glass (1 cucharada)

Sal (1g)

Extracto de vainilla (1g)

Relleno de crema de almendras (160g)

Harina de almendras (50g)

Mermelada de fresa (2 cucharadas)

Harina de repostería (10g)

Mantequilla (50g)

Fruta (200g)

Instrucciones

1 Prepare los materiales

2 Bata la mantequilla hasta que se ablande

3 Agregue el azúcar en polvo y el extracto de vainilla

4 mezcle las yemas de huevo en tandas

5 añadir la harina

6 aplanar hasta formar una bola y llevar al frigorífico durante 1 hora

7 hacer el relleno de almendras, ablandar la mantequilla y añadir el azúcar Batir

8 Agregar los huevos en tandas y batir

9 Agregar harina de almendras y harina de repostería, puedes agregar vino amaretto o ron

10 Prensar el molde

11 Agujeros para presionar

12 Pre-hornear a 180 grados durante 14 minutos

13 Añadir el relleno de almendras

14 Hornear durante unos 15 minutos