Las diez mejores especialidades en la provincia de Gansu
1. La manzana Qingyang, una especialidad de la ciudad de Qingyang, provincia de Gansu, es grande, de colores brillantes, crujiente y dulce.
2. La melaza de Guazhou es crujiente, tierna y jugosa, dulce y deliciosa, refrescante y agradable.
3. Baiyin Jingtai wolfberry, Baiyin Jingtai wolfberry es una de las especialidades famosas de Gansu. Tiene las características de resistencia al calor y al frío y polisacárido de carne espesa.
4. El lirio de Lanzhou es una especialidad famosa de Gansu. Es de color blanco y de pulpa regordeta. Es muy adecuado para cocinar o preparar té.
5. La rosa amarga es la flor de la ciudad de Lanzhou, provincia de Gansu. Su jugo floral es rico y puro. Además de usarse para preparar té, también se pueden preparar pasteles de rosas.
6. Wudu Zanthoxylum bungeanum es de alta calidad, grande y lleno, lleno de sabor a pimienta, suave y lleno, de color rojo oscuro después del secado, y la cáscara se agrietará en forma de flor de ciruelo.
7. Cerdo en salsa High School, el cerdo en salsa High School es un manjar tradicional en Lanzhou, provincia de Gansu. La carne de este plato es fresca y tierna, de color brillante, ligeramente transparente, no grasa ni grasosa y tiene una fragancia fragante.
8. El cordero Zhangchuan es una especialidad de Gansu. El cordero Zhangchuan se produce principalmente en la zona del bosque de Guanshan. La carne es tierna y de color brillante, especialmente la oveja Han de cola pequeña.
9. Superficie de barro. El agua con pulpa es un refrigerio tradicional en la región de Shaanxi-Gansu. Gansu Dingxi tiene una pasta más ligera, elimina el calor y alivia el calor del verano, tiene un color transparente y un sabor amargo.
10. El maqu yak es una especialidad del condado de Maqu, prefectura autónoma tibetana de Gannan, provincia de Gansu. Tiene un físico fuerte, estructura compacta, color de pelaje predominantemente negro, en su mayoría con cuernos, y se utiliza tanto para carne como para leche.
Gansu
Gansu (Gansu o simplemente Gansu), también conocido como Longyou, Liangyong y Longyuan, está situado en el oeste de China, en el curso medio y alto del río Amarillo. Es una región administrativa provincial de la República Popular China, con Lanzhou como capital. La provincia tiene una superficie total de 425.900 kilómetros cuadrados y gobierna 12 ciudades a nivel de prefectura, 2 prefecturas autónomas, 17 distritos municipales, 5 ciudades a nivel de condado, 57 condados y 7 condados autónomos.