¿Cuál es la mejor forma de comer lirio?
1. Gachas de avena: La mayoría de los lirios se pueden utilizar para cocinar gachas. Generalmente se pueden preparar gachas de azucenas, que son ricas en vitaminas, minerales y oligoelementos para cocinar gachas.
2. Elaboración de sopa: También puedes añadir una cantidad adecuada de lirio al preparar la sopa. Se puede preparar en sopa de lirios y peras u otras sopas, que tienen un valor nutricional relativamente alto.
3. Cocción: El lirio generalmente se puede cocinar y comer. Una vez lavados los lirios, se pueden cocinar con apio u otras verduras. Generalmente tiene un sabor más fragante y también puede aumentar el valor nutricional.
Cómo comprar lirios:
1. Fíjate en la forma
En primer lugar, fíjate en la forma de los lirios secos. Los bulbos de lirio secos producidos en Lanzhou generalmente tienen pétalos en forma de tiras, que son cristalinos y tienen poca fibra cruda. Pero aquellos con fibras triangulares gruesas generalmente no son auténticos lirios de Lanzhou y probablemente sean algunos lirios medicinales. Este lirio tiene un sabor amargo.
2. Fíjate en el color
El color es muy importante. Mucha gente dice que los lirios blancos puros son buenos, pero de hecho, el color de los lirios secos de alta calidad debe ser amarillo cremoso, no blanco puro, por lo que cuanto más blancos sean los lirios secos, mejor.
3. Huele
Coge un lirio y huélelo con la nariz. El lirio de Lanzhou seco normal debe tener un sabor dulce.
4. Prueba de humedad
Los lirios secos generalmente se secan porque son más fáciles de conservar después del secado. Los lirios secos de alta calidad deben estar crujientes, secos, no blandos y poder romperse en pedazos con la mano.
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