Cómo cocinar arroz en olla de barro en una olla arrocera
Materiales/herramientas: salchicha, arroz, patatas, champiñones, zanahorias, salsa de soja, salsa de ostras, sal, ajo picado, cebolla de verdeo picada, jengibre rallado, aceite, olla arrocera, bol, agua, cepillo.
1. Lavar el arroz, remojarlo en la cantidad adecuada de agua durante 20 minutos, luego escurrirlo y reservar.
2. Coge una cazuela de barro apta para arrocera, aplica una fina capa de aceite en el fondo de la cacerola y luego vierte el arroz en la cacerola.
3. Cortar las setas, las patatas, las zanahorias y las salchichas y echarlas en la olla junto con el jengibre rallado. Agrega salsa de soja, aceite y sal al gusto.
4. Enchufa la arrocera, selecciona el modo de cocción y configura el tiempo.
5. Espera a que la arrocera complete automáticamente el proceso de cocción, espolvorea con cebolla de verdeo picada y disfruta del delicioso arroz de cazuela.