Alitas a la parrilla Orleans en olla arrocera
Incluso en un día caluroso, cada vez que voy a la calle de los bocadillos y veo alitas de pollo asadas, los niños me molestan para que me las coma. Aunque comer alitas de pollo a la parrilla en un día caluroso puede provocar quemaduras fácilmente, eso no puede impedir que a los niños les gusten las alitas de pollo a la parrilla. Las alitas de pollo a la parrilla estaban brillantes y deliciosas, y las que pasaban no estaban sabrosas. Las alitas de pollo a la parrilla que se venden afuera tampoco son baratas. De hecho, no nos cuesta hacerlos en casa. La clave es prestar más atención a los ingredientes y a la higiene, para que los niños puedan comer de forma más segura y económica.
Hay muchísimas formas de comer alitas de pollo. Además de las conocidas alitas de pollo a la parrilla, existen diversas alitas de pollo fritas, alitas de pollo a la parrilla Orleans, alitas de pollo con Coca-Cola, etc. , cada método tiene su propio sabor único y es amado por los comensales. Cuando se trata de alitas de pollo a la parrilla, no puedes prescindir de un horno, pero ¿qué deberían hacer algunas personas si no tienen horno en casa? Lo que quiero compartir con ustedes aquí es: Alitas de pollo Orleans en olla arrocera. No importa si no tienes horno, igual puedes hacerlo con una olla arrocera. Coloque las alitas de pollo marinadas en una olla arrocera con los ingredientes y condimentos y cocine a fuego lento sin agregar agua adicional. Las alitas de pollo quedan tiernas por fuera y tiernas por dentro, lo que hace que se te haga la boca agua incluso antes de cocinarlas. A mi hijo le gusta más comer alitas de pollo. No están fritas ni asadas, y no les añaden una gota de agua. Son fragantes por fuera y tiernas por dentro. días, a mi marido le gustan más cuando bebe. No fríe ni hornea y no añade una gota de agua. Huele muy bien y sabe muy bien. Echemos un vistazo al enfoque detallado.
Preparar los ingredientes: cantidad adecuada de alitas de pollo, cantidad adecuada de marinada Orleans, cantidad adecuada de jengibre y cebolla verde. Ingredientes: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de vino Jingdiao (vino para cocinar) y un poco de salsa para estofar.
1. Lavar las alitas de pollo con un cuchillo de cocina para que queden más sabrosas. Lavar el jengibre y cortarlo en rodajas para su uso posterior. Lavar la cebolleta y cortarla en gajos para su uso posterior. Solo me quedan unas pocas cebollas en casa, así que recomiendo usar más cebollas.
2. Ponga las alitas de pollo en un plato grande, agregue 1 cucharada de marinada Orleans, un poco de salsa estofada, una cantidad adecuada de vino para trinchar (para quitar el olor a pescado) y un poco de jengibre rallado. Si no tienes Diaojiu, utiliza vino para cocinar.
3. Agrega un poco de agua para derretir los ingredientes, luego revuelve uniformemente, cubre con film transparente y refrigera por 2 horas. (Si tienes tiempo, deja marinar medio día, quedará más rico),
4. Se recomienda esta sartén revestida antiadherente. Cepille un poco de aceite uniformemente en el fondo y los lados de la olla.
5. Distribuya las rodajas de jengibre uniformemente en el fondo de la olla y luego agregue las rodajas de cebolla verde. Se recomienda utilizar más cebollas para realzar el sabor y evitar que se peguen a la sartén.
6. Coloca las alitas de pollo marinadas de manera uniforme en la arrocera junto con los ingredientes. Se recomienda que cada ala de pollo pueda entrar en contacto directamente con el fondo de la olla, para que las alitas de pollo tengan un color más uniforme.
7. Luego vierte el jugo de las alitas de pollo con pimientos encurtidos en la arrocera.
8. Aquí hay bastante marinada, por lo que no es necesario agregar más agua. Si está muy seco se recomienda añadir un poco de agua.
9. Tapa la arrocera y pulsa el botón de cocción. El tiempo es el mismo de siempre. Se recomienda abrir la tapa y voltear las alitas de pollo durante el proceso para que ambos lados de las alitas de pollo tengan un color más uniforme.
10. Abre la tapa de las alitas de pollo cocidas. Son de color rojo brillante y tienen un aspecto muy apetecible. Limpiar una olla arrocera es realmente muy sencillo. Primero, remoje en una cantidad adecuada de agua para ablandar los ingredientes restantes en el fondo de la olla y luego límpiela como de costumbre. Esto facilitará la limpieza y no quemará la olla arrocera.
11. Colocar en un plato, espolvorear un poco de semillas de sésamo para realzar el sabor y servir. Esta deliciosa versión en olla arrocera: Alitas de Pollo Orleans está lista. A excepción del jugo de chucrut, no hay una gota extra de agua. El fondo de la olla se unta con aceite, jengibre y cebolla verde, lo que no solo agrega sabor sino que también protege la olla arrocera de quemarse. Las alitas de pollo Orleans guisadas de esta manera son de color rojo brillante, tiernas y deliciosas, y un poco quemadas por fuera. En comparación con freírlo directamente en la sartén, este método no solo se ve delicioso, sino que también retiene la humedad de las alitas de pollo, haciéndolas fragantes por fuera y tiernas por dentro, lo que hace que la gente saliva. A mi hijo no le bastó con comer este plato solo. Es el refrigerio favorito de los niños y los hombres anhelan una comida deliciosa. Receta sencilla y deliciosa para compartir contigo. Si te gusta, puedes intentarlo.
Consejos:
1. Corta las alitas de pollo unas cuantas veces y luego marinalas con los ingredientes para que queden más sabrosas y el tiempo de marinado será un poco más largo. Si los dejas mucho tiempo en el frigorífico en un día caluroso, la calidad de la carne no cambiará.
2. Untar aceite en la olla y esparcir rodajas de jengibre y cebolletas es una de las formas de proteger el fondo de la olla. Al mismo tiempo, también puede realzar el aroma, hacer que las alitas de pollo tengan un sabor más fragante y eliminar las cucarachas.
3. Cuando se marinan las alitas de pollo aquí, queda una cierta cantidad de humedad en el jugo, que es perfecta cuando se vierte en la arrocera. No es necesario añadir una gota de agua.