¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar gachas de camote después de agregar gas a la olla a presión? ¿Cuánta agua se pone en las batatas en una olla a presión?

Las plantas con almidón como la patata y el boniato maduran rápidamente. Si los trozos no son muy grandes, pasarán 10 minutos desde que empieza a cocer al vapor hasta ahora. Si los trozos son grandes, 16 minutos son suficientes. Se secará con el tiempo y la papilla de camote no sabrá tan bien.

En cuanto la olla a presión empiece a salir vapor, baja el fuego. El fuego continuo aumentará el peligro de la olla a presión, porque la presión en la olla es constante, y el exceso de vapor se perderá con la válvula de alta presión, desperdiciando gas.

2 La cantidad de agua que hay que poner en la olla a presión para cocinar boniatos depende de la cantidad de boniatos y arroz.

Generalmente depende de la cantidad de boniato y arroz. La cantidad de agua se puede ajustar adecuadamente según la situación real. Es mejor poner más agua, porque la olla a presión consumirá algo de agua durante el proceso de cocción y las batatas y el arroz son alimentos que absorben mucho el agua. El agua no se ve durante el proceso de cocción, por lo que para que no quede un fondo pegajoso, lo mejor es poner más agua, unos 2-3 cm más que el alimento.

3 Beneficios de la papilla de batata Gachas de batata La medicina china cree que la batata ingresa al meridiano del bazo y el riñón, que no solo puede nutrir el bazo y el estómago, el aperitivo y la digestión, sino que también nutrirá el yin del riñón y hará personas fuertes, como dijo Li Shizhen en "Compendio de Materia Médica": "Las batatas pueden reponer las deficiencias, reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el yin del riñón".

Las batatas son ricas en proteínas, almidón, pectina, aminoácidos, fibra dietética, caroteno, vitaminas A, B, C, E y más de 10 oligoelementos como calcio, potasio y hierro. Además de perder peso, las batatas también pueden prevenir eficazmente la pérdida de calcio. Además, las batatas contienen una gran cantidad de fibra dietética, que puede estimular eficazmente la peristalsis intestinal y la secreción de jugos digestivos y reducir la incidencia de enfermedades intestinales.

Las gachas de boniato son buenas para el corazón. Las batatas son ricas en potasio, betacaroteno, folato, vitamina C y vitamina B6, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. El potasio contribuye al equilibrio de líquidos y electrolitos dentro de las células del cuerpo, manteniendo la presión arterial y la función cardíaca normales. El betacaroteno y la vitamina C tienen efectos antioxidación lipídica y previenen los efectos de la aterosclerosis. Complementar el ácido fólico y la vitamina B6 puede ayudar a reducir los niveles sanguíneos de homocisteína, que puede dañar las arterias y es un factor de riesgo independiente de enfermedad cardiovascular.

4 Cómo hacer gachas de boniato en olla a presión 1. Prepara medio plato de arroz y un boniato.

2. Lavar el arroz, lavar los boniatos y cortarlos en trozos.

3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla a presión.

4. Introduce los dados de arroz y boniato en la olla a presión.

5. Cocínalo al fuego y suelta el gas cuando esté cocido, o puedes desinflarlo tú mismo cuando esté cocido, ¡y listo!