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¿Cuáles son los beneficios de comer locha cruda?

La locha se conoce como "ginseng de agua". Es deliciosa, tierna y nutritiva, y tiene un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que la locha tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede armonizar y reponer el qi, eliminar la humedad y desintoxicar, nutrir el yin y eliminar el calor, desbloquear las colaterales y nutrir el qi de los riñones. El "Compendio de Materia Médica" registra que la locha tiene el efecto de "calentar y reponer el qi", puede calmar la sed, la diuresis, es afrodisíaca y reduce las hemorroides. El líquido sinovial en el exterior de la locha cruda puede limpiar el hígado, promover la vesícula biliar, reducir la inflamación, ayudar a la hepatitis y la colecistitis, aliviar directamente el fuego del hígado y reducir el fuego deficiente.

En los libros de Teacher Ma, hay ejemplos de comer locha cruda para reducir el fuego del hígado. Entonces, ¿cómo podemos hacer que la locha cruda sea limpia y segura para comer? Podemos echar un vistazo a la introducción a continuación.

1. Después de comprar la locha, póngala en agua limpia, retire las aguas residuales todos los días, póngala en agua limpia y guárdela durante una semana. Sólo se puede comer después de que se haya eliminado el barro y la suciedad de los intestinos.

2. Después de triturar la locha, quitarle la cabeza y las tripas, enjuagarlas con agua corriente durante unos minutos, lavarlas bien y luego cortarlas en trozos sobre una tabla de cortar limpia. La locha cruda no tiene un olor peculiar y se puede comer cruda.

No comas demasiada locha cruda. Después de todo, hace frío. No comas hasta que el fuego se apague. En términos generales, las personas con fuego hepático fuerte pueden deshacerse de él comiendo 1 o 2 lochas. Este tipo de locha es muy pequeño y no es propenso a enfermedades parasitarias. Si comes 3-4 lochas crudas, no es solo un problema de fuego en el hígado. Significa que el calor interno es causado por el frío y la humedad en el cuerpo y los meridianos bloqueados. No uses lochas crudas para eliminar el fuego. En este momento, es necesario utilizar varios métodos fríos y húmedos para eliminarlo.

No todas las personas con fuego hepático grave deberían optar por comer locha cruda para reducir el fuego. Aquellos que estén preocupados por comer locha cruda pueden utilizar otros métodos para reducir el fuego del hígado introducidos por el Maestro Ma.

La locha cruda tiene el efecto de reducir el fuego carencial. ¿Qué pasa con la locha cocida?

Es posible que los padres hayan experimentado que sus hijos sudaban después de quedarse dormidos. En este momento, pueden cocinar sopa de locha para sus hijos, que tiene el efecto de reponer la deficiencia de Qi, calentar el bazo y el estómago y ser antitranspirante. Es adecuado para niños con debilidad física, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición y sudores nocturnos. Consumelo 2-3 veces por semana para ayudar a su crecimiento y desarrollo. El método específico es: tomar 3-4 lochas, lavarlas según el método anterior, ponerlas en una cacerola de aceite y presionarlas hasta que estén ligeramente amarillas, luego agregar agua, una pequeña cantidad de cebollas verdes y sal para hacer sopa.

Además, también puedes utilizar 10 lochas y 2 ajos, lavarlos y guisarlos juntos, y beberlos sin sal una vez al día durante varios días para eliminar la hinchazón del rostro. En verano, lave y triture la locha cruda y aplíquela en las axilas durante varios días para tratar el olor de las axilas.