Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuántos minutos se suelen tardar en hacer un bizcocho en olla a presión sin que se queme?

¿Cuántos minutos se suelen tardar en hacer un bizcocho en olla a presión sin que se queme?

Aplique una capa uniforme de aceite de cocina en el fondo de la sartén. No hace falta que sea mucha, pero sí que se distribuya uniformemente. El tiempo está controlado en 18 minutos.

1. Pesar la harina, calcular el número de huevos necesarios, separar las claras y las yemas y luego remover las claras.

2. Removemos las claras, añadimos un poco de sal y una cucharada de azúcar, y cuando espese añadimos una cucharada de azúcar.

3. Añade el azúcar en tres tandas y bate las claras hasta obtener una espuma dura.

4. Agregue leche y harina a las yemas de huevo, mezcle hasta obtener una pasta y agregue la cantidad adecuada de aceite de maní.

5. Precalienta la olla y añade una pequeña cantidad de aceite de cacahuete.

6. Vierta la pasta de yemas en las claras, revuelva uniformemente y sirva.

7. Presione el botón de inicio y se mostrará Mantener caliente cuando escuche el sonido del aviso. Cuando el botón esté cocido, abre la tapa y viértelo, y el dulce y delicioso bizcocho estará listo.