Cómo hacer que el junio asado con sal sea amarillo, cómo hacer que el junio asado con sal sea amarillo
¿Cómo no comer el amarillo de junio en Septiembre Dorado? El amarillo de junio a la parrilla con sal no requiere ninguna salsa para saborear la frescura del cangrejo.
¿Ingredientes?
3 amarillos de junio
Sal marina gruesa 100g
Un poco de pimienta en grano
Un poco de corteza de canela
Un poco de anís estrellado
Sal ¿Cómo asar cangrejos amarillos de junio?
¿Elegir los mejores cangrejos amarillos de junio? Los cangrejos amarillos de junio generalmente no son grandes. Ahora es mejor comprar unos 2 taeles de cangrejos hembra.
Después de limpiarlo, átalo y resérvalo para usarlo más tarde. Ten cuidado que esta cosa te pica.
Precalienta el horno a 220 grados y agrega sal, especias y sofríe a fuego alto. Calentar cuando el aroma se desborde, apaga el fuego.
Pon los seis. Pon el amarillo luna en la caja de papel de aluminio y luego espolvorea la arena caliente con sal que acabas de freír sobre los cangrejos.
Cubre la caja con papel de aluminio, ciérrala herméticamente y hornéala en el horno a 220 grados durante 15 minutos.
June Yellow está fuera del horno
Desata la cuerda y usa un cepillo para barrer los granos de sal
Es hora de tomar fotos jaja
Ahora los cangrejos ya están muy regordetes, la pasta está muy carnosa y sumamente tierna
Recuerda envolver los cangrejos con papel de aluminio antes de meterlos al horno para que las patas de cangrejo horneadas no se sequen
No Cualquier salsa para mojar tiene sabor a sal con el sabor fresco y original de June Yellow. Hará que tu alma salga de tu cuerpo. Jaja, lo elogié. De hecho, es el favorito de los shanghaineses.