Hay muchas maneras de hacer donburi, entonces, ¿cómo hacer que el donburi sea más delicioso?
Ingredientes: 200 g de lomo, 50 g de zanahoria, 50 g de pimiento verde, 80 g de cebolla verde y jengibre, condimento adecuado: 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de huevo, 25 gramos de pimienta blanca y un poco de almidón seco, 2 cucharadas .
Ketchup 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de agua almidón 1 cucharada de carne Daxi en polvo aceite de sésamo 1 cucharada.
Pasos para hacer un delicioso bibimbap
1.? Vierta la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y caliente a 180°C. En este momento, coloque las rodajas de carne y empújelas rápidamente para abrirlas con los palillos.
2.?
Después de freír durante unos 90 segundos, añadir la cebolla, la zanahoria y el pimiento verde, sofreír otros 20 segundos, retirar y escurrir el aceite.
3.? Agrega 1 cucharada de aceite a la olla, caliéntalo, agrega la cebolla y el jengibre y saltea hasta que esté fragante.
4.? Agregue la pasta de tomate, la salsa de soja, el vinagre y el azúcar, sofría hasta que el azúcar se disuelva por completo, luego agregue agua y deje hervir.
5.?
Luego agrega el lomo, la cebolla, la zanahoria, el pimiento verde y la carne en polvo y revuelve uniformemente.
6.? Finalmente, agrega almidón para espesar la salsa, agrega aceite de sésamo, mezcla bien y viértelo sobre el arroz.
Consejos
Varias cuestiones a las que se debe prestar atención durante la producción:
1. Úselo para rebanar el lomo. Déjelo marinar durante 5 minutos.
2. Primero sofríe la pasta de tomate, la salsa de soja, el vinagre y el azúcar para que el producto final tenga un sabor más rico y mejor.
3. Cortar las verduras y el lomo del mismo tamaño posible para facilitar un calentamiento uniforme durante la cocción.