El valor nutricional de las manitas de cerdo
Las manitas de cerdo, también conocidas como patas de cerdo, manos de cerdo, manitas de cerdo y garras de cerdo, son las patas y pantorrillas de los cerdos. Las manitas de cerdo a menudo se regalaban a los candidatos en la dinastía Tang, lo que significa: 1. La gente suele comer manitas de cerdo. Tenga cuidado de evitar comprar manitas de cerdo que sean de color blanco, que tengan la cabeza demasiado grande, los dedos de los pies separados y que tengan los pies separados. signos de caída.
Beneficios nutricionales:
Las manitas de cerdo son ricas en nutrientes, conteniendo proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, magnesio, hierro, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K. , etc. Elemento. Las manitas de cerdo también son ricas en colágeno, que puede prevenir la sequedad y las arrugas de la piel, mejorar la elasticidad y dureza de la piel y tienen un significado especial para retrasar el envejecimiento y promover el crecimiento de los niños. Por eso la gente llama a las manitas de cerdo "comida de belleza".
Prácticas comunes:
Entonces, ¿cuáles son las prácticas comunes de las manitas de cerdo en la vida?
Manitas de cerdo estofadas, manitas de cerdo con sabor a salsa, sopa de melón de invierno y manitas de cerdo, manitas de cerdo con jengibre y vinagre, manitas de cerdo braseadas, olla de setas y manitas de cerdo, etc.