¿Es fácil lavar los platos ahora?
Todo el mundo está dispuesto a gastar dinero en salud.
Los grandes hoteles y restaurantes suelen tener sus propios centros de desinfección, pero las condiciones sanitarias de la vajilla en muchos restaurantes pequeños y medianos no suelen ser optimistas, por lo que debería haber buenas perspectivas de mercado para estos pequeños y medianos. Restaurantes de tamaño reducido para instalar centros especiales de desinfección.
La tarifa de desinfección centralizada para los centros de desinfección de vajillas se puede fijar en 0,2 yuanes (incluidos tazones, palillos, etc.), por lo que no tiene que preocuparse de que los operadores de catering no estén dispuestos a pagar los 20 centavos. En una ciudad del sur, el primer centro de esterilización de vajillas se inauguró en el segundo semestre del año pasado. Nada más abrir firmó convenios con más de 400 restaurantes de la ciudad, y desinfectó más de 40.000 vajillas el día de su apertura.
El astuto propietario de un restaurante hizo algunos cálculos: si un pequeño restaurante alquila un lavavajillas, le pagarán al menos entre 200 y 300 yuanes al mes, además de las facturas de agua y electricidad, los gastos serán aún mayores. A medida que crece, los clientes que visitan las tiendas pequeñas siempre se sentirán incómodos. Después de utilizar vajilla esterilizada, ahorrarás dinero. Aunque desinfectar cada pieza de vajilla cuesta 0,2 yuanes, lo que aumenta el costo y reduce las ganancias, más clientes vienen a la tienda a comer. Una vez formado este círculo virtuoso, con cada vez más clientes, la tarifa de desinfección incluida en el coste se vuelve insignificante. Además, el centro de desinfección de vajillas proporciona vajillas como vajillas al desinfectarlas de forma centralizada, lo que evita la pérdida de vajillas en la tienda y reduce indirectamente los costos operativos. Esto es más rentable para los restaurantes pequeños y medianos recién inaugurados, ya que ahorra dinero en la compra de tazones y gabinetes de desinfección y se gana una buena reputación de tiendas limpias. ¡Cómo podrían ir mal los negocios!
La propietaria de un pequeño restaurante dijo a los periodistas: "Después de usar vajilla esterilizada, el precio de los platos permanece sin cambios. Aunque el costo ha aumentado en 20 centavos, el negocio es mejor que antes y las ganancias aumentan cada mes." " Varios clientes que frecuentan este lugar dijeron: "Solo queremos comer de forma segura y saludable, lo que significa que si pagamos 20 centavos extra por la desinfección, ¡seremos felices!"
¿Cómo ampliar el mercado de desinfección de vajillas?
El Centro de Desinfección de Vajillas brinda servicios principalmente a pequeños y medianos operadores de catering. Por lo tanto, si desea abrir rápidamente el mercado, primero debe tener un conocimiento macroeconómico profundo de la industria de catering local, luego identificar áreas clave e implementar una cobertura de alta densidad de puestos de catering. Puede firmar un contrato con los propietarios de restaurantes puerta a puerta para utilizar vajillas esterilizadas para evitar el fenómeno de que algunas tiendas las utilicen y otras no, y disipar las preocupaciones de los propietarios de restaurantes sobre la pérdida de clientes.
En las primeras etapas del desarrollo comercial de una empresa, los especialistas en marketing pueden dar a conocer la situación de la empresa a los operadores y consumidores en los principales puestos de comida, así como cómo identificar y desinfectar la vajilla y otros conocimientos de higiene para ampliar su influencia.
Abrir un centro de desinfección de vajillas es fundamentalmente un compromiso para mejorar el saneamiento urbano y proteger la salud de los ciudadanos. Sólo estandarizando verdaderamente las operaciones y garantizando la calidad de la desinfección de la vajilla podremos ganarnos la confianza de los operadores y consumidores, sentirnos seguros al usar su vajilla desinfectada y aumentar continuamente la popularidad de la vajilla desinfectada.
En vista de esto, el centro de esterilización de vajillas debe contar primero con un conjunto de equipos profesionales de esterilización de vajillas que integren limpieza, secado y desinfección; en segundo lugar, no se pueden escatimar esfuerzos durante el proceso de producción y en cada proceso de desinfección; debe realizarse en el lugar, para garantizar que la calidad de cada enlace alcance el estándar. Además de la autoinspección de la empresa, el efecto de desinfección de la vajilla en el centro de desinfección también debe ser supervisado por el departamento de supervisión sanitaria y probado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Sólo pueden ingresar al mercado productos que cumplan con los estándares sanitarios. El reportero vio que la vajilla esterilizada que aparecía en el restaurante tenía el nombre del centro de esterilización, y el borde de cada recipiente esterilizador tenía una etiqueta higiénica que decía "esterilizado, quítelo después de su uso".
La tasa de desinfección de dos céntimos aporta recursos económicos.
Actualmente la desinfección de la vajilla no se ha involucrado en algunas zonas, pero en algunas ciudades se ha convertido en un delicioso pastel para todos, y la competencia es muy feroz. Los inversores deben comprender las condiciones locales antes de ingresar al mercado. Si pueden comunicarse bien con los departamentos locales de salud y prevención de epidemias y obtener su apoyo, ayudará al desarrollo de este negocio y expandirá el mercado.
Según datos relevantes, los puestos de comida en Nanning, Guangxi, promocionan más de 300.000 juegos de tazones de desinfección al año; en Changsha, Hunan, alguien invirtió más de 5,8 millones de yuanes para introducir dos líneas de producción de desinfección automática avanzadas a nivel nacional. , con desinfección diaria La capacidad alcanza más de 300.000 platos.
El autor está familiarizado con un centro de desinfección de vajillas. Se informa que en la primera fase del proyecto se invirtieron 4 millones de yuanes, principalmente para brindar servicios de limpieza y desinfección de vajillas para hoteles, restaurantes y puestos de comida. Se espera que entre en funcionamiento pronto. En la segunda fase del proyecto se prevé invertir otros 4 millones de yuanes, destinados principalmente a la desinfección de todas las sábanas, toallas y otros suministros de salud pública en hoteles y peluquerías.
Una inversión tan grande ciertamente está fuera del alcance de los pequeños y medianos inversores, pero se trata de grandes centros de desinfección de vajillas. Si abre un pequeño centro de desinfección de vajillas con una capacidad de desinfección diaria de 20.000 piezas, no necesita invertir demasiado. Si en tu ciudad no existe un centro centralizado de desinfección de vajillas para limpieza y desinfección, esta es una oportunidad dada por Dios, aunque exista uno similar, no importa, no será un monopolio por un tiempo, pero. ¡El negocio no llegará tarde!