Área de árboles de Gansu Tianguo

Tianshui se encuentra en el sureste de la provincia de Gansu. Desde la antigüedad, ha sido un paso obligado en la Ruta de la Seda y un campo de batalla para los estrategas militares. También es el lugar de nacimiento del sistema de condados chino. El condado de Gangu en la ciudad de Tianshui es conocido como el mejor condado del mundo. Aquí nació Jiang Wei, el famoso general de los Tres Reinos. Cipreses de primavera y otoño de 2.500 años de antigüedad realzan esta antigua ciudad. La historia y la cultura de 8.000 años de Tianshui componen el preludio de la civilización china. ¿Ciudad histórica? Tianshui es un lugar sagrado para que los chinos de todo el mundo busquen sus raíces y adoren a sus antepasados.

Tianshui tiene 296 reliquias culturales protegidas clave a nivel nacional, provincial y municipal. El templo Tianshui Fuxi es una de las cuatro grutas principales de China y el único lugar en China con una estatua de Fuxi. ¿Museo de Escultura Oriental? Grutas de Maijishan y otras 6 grutas. A continuación, el editor le presentará varias cocinas de Tianshui.

Zhouqin Big Cherry

Tianshui Zhouqin Big Cherry, también conocida como cereza dulce, cereza perla Longshang, cereza, melocotón frío, cereza y cereza extranjera, es uno de los árboles frutales de hoja caduca en norte de mi país. Especies de árboles raros. Las cerezas grandes producidas tienen las características de cuerpos frutales grandes, color brillante, buen sabor, rica fragancia, sin contaminación y resistentes al almacenamiento y transporte.

Carne de cártamo de Zhangjiachuan

La carne de cártamo de Zhangjiachuan es un producto agrícola con indicación geográfica china y una especialidad del condado autónomo Hui de Zhangjiachuan, ciudad de Tianshui, provincia de Gansu. La parte noreste del condado autónomo de Zhangjiachuan Hui tiene una gran superficie de montañas y pastizales aptos para el pastoreo. El área de pastizales es de 54.654,38 millones de acres, de los cuales 187.700 acres son aptos para la cría de ganado de cártamo.

Características: La carne y los músculos frescos son brillantes y uniformemente de color rojo intenso, es decir, el color y el olor son normales. El aspecto es ligeramente seco o tiene una película secada al aire, y no es pegajoso para las manos. La incisión está ligeramente húmeda pero no pegajosa. La carne es firme y elástica, con el sabor natural de la carne fresca.

Tianshui

Tianshui Gua Gua es un snack tradicional en Tianshui, provincia de Gansu, y es conocido como "el primer manjar de Zhou Qin". Se produjo por primera vez en la dinastía Han Occidental y se elabora a partir de un almidón especial local llamado trigo sarraceno. Es famoso por ser fragante, picante, suave y tierno.

Caja de manteca de cerdo La caja de manteca de cerdo es un refrigerio tradicional famoso en Tianshui, provincia de Gansu, y los lugareños lo llaman refrigerio de palacio. Se mejora a base de "pastel de manteca", un aperitivo palaciego de la dinastía Qing. Su proceso de elaboración es complejo y exquisito, y los materiales utilizados son exquisitos. Después de un procesamiento integral de horneado, fritura y asado, tiene las características de un color suave, fragante, brillante, aceitoso pero no grasoso. ?