¿A qué se debe el alto precio de la carne de cerdo?
1. Razón principal: La peste porcina africana tuvo un gran impacto en 2019 y continúa haciéndolo.
La peste porcina africana que arrasó el mundo en 2019 no es menos poderosa que el nuevo coronavirus que arrasó el mundo en 2020. En el nuevo coronavirus que arrasó el mundo en 2020, aunque el número total de infecciones superó las 100.000 y el número de muertes llegó a 680.000, la proporción no es alta en comparación con la enorme base de población humana. Sin embargo, en 2019, la peste porcina africana arrasó el mundo, pero cientos de millones de cerdos murieron y todas las zonas productoras de cerdos del mundo eran inevitables. En muchas partes del mundo, los cerdos están muriendo a causa de la peste porcina africana. China es sin duda la zona más afectada por la peste porcina africana. Tanto las grandes empresas de cría como los pequeños criadores de cerdos han sufrido grandes pérdidas. Después de la peste porcina africana, muchos pueblos no pudieron encontrar ni un solo cerdo vivo. Sería un milagro si se pudieran encontrar algunos cerdos vivos en un municipio.
No fue hasta finales de 2019 o principios de 2020 que la cría de porcino en nuestro país se fue recuperando poco a poco. La cría de cerdos en China ha recuperado lentamente parte de su población mediante la re-cría, pero el número no es grande. Aunque el mercado porcino de mi país ha ido recuperando poco a poco algo de vitalidad y vitalidad, debido al pequeño número de cerdos y al enorme número de cerdos, el precio de la carne de cerdo es extremadamente caro y difícil de aumentar. Cuando el precio de la carne de cerdo estaba en su punto más alto, ¡el precio de un cerdo sacrificado en un matadero alcanzó incluso los 6,543,8 millones de yuanes!
2. El coste de criar cerdos ha aumentado significativamente:
Antes de la peste porcina africana de 2019, aunque la alimentación porcina no era barata, el coste de criar cerdos no era más caro. es ahora. Muchas grandes empresas de cría de cerdos tienen decenas de millones de cerdos, e incluso los criadores de cerdos comunes tienen decenas o cientos de cerdos. En ese momento, el costo de criar un cerdo era de aproximadamente 1.000 yuanes. Ahora el costo de criar un cerdo llega a los 3.000 yuanes. Además, desde finales de 2019 hasta principios de 2020, e incluso ahora, el número de lechones era muy pequeño y no se podían comprar lechones si se quería criar cerdos. El precio actual de un lechón en la provincia de Guangdong oscila entre 1.000 y 2.000 yuanes.
3. El riesgo de criar cerdos sigue siendo alto:
Aunque la peste porcina africana que arrasó el mundo en 2019 ha pasado, eso no significa que el virus de la peste porcina africana haya pasado. desapareció por completo. Desde la segunda mitad de 2019 hasta finales de 2009, cuando la mayoría de la gente pensaba que la peste porcina africana había terminado, muchas empresas de cría y granjeros empezaron a intentar criar cerdos nuevamente. Lamentablemente, muchos cerdos criados por estas empresas de cría y granjeros se infectaron con el virus de la peste porcina africana, lo que volvió a provocar grandes pérdidas. Por lo tanto, incluso en 2020, las empresas de cría y los agricultores que se han visto gravemente afectados por la peste porcina africana todavía no se atreven a criar cerdos. A lo sumo, simplemente encuentran formas de criar menos cerdos. Y el precio de los lechones es extremadamente caro ahora. Un lechón vale hasta 2.000 yuanes. Si lo aumentas accidentalmente, se perderán 2.000 yuanes. La cría es riesgosa, ¡así que tenga cuidado al criar cerdos!
4. En muchos lugares se desaconseja la cría de cerdos:
Aunque la peste porcina africana arrasó el mundo en 2019, la mayoría de los cerdos murieron en muchos lugares. Sin embargo, esto no significa que muchos lugares alentarán a las personas a criar cerdos activamente y ofrecerán recompensas. Incluso cuando los cerdos eran los más escasos y la carne de cerdo la más cara, muchos lugares disuadían a la gente de criar cerdos. Y es así en muchos lugares, con un entendimiento tácito, como si esos lugares hubieran sido arreglados. De hecho, la razón última es que la cría de cerdos contamina el medio ambiente y es mucho más perjudicial para el área local.
En muchos lugares, los cerdos son criados principalmente por pequeños agricultores en zonas rurales, normalmente entre docenas y cientos. La característica es que se encuentran dispersas en zonas rurales, criadas en aldeas y ubicadas en zonas residenciales. No hay instalaciones de tratamiento de aguas residuales, las aguas residuales fluyen directamente a través de los ríos y el olor es elevado. muchas opiniones y quejas. Por lo tanto, en muchos lugares existe un entendimiento tácito de que hacer más es peor que hacer menos, y no se anima a la gente a desarrollar vigorosamente la industria porcina.
5. Los productores de peste porcina africana sufrieron enormes pérdidas en 2019 y aún no se han recuperado:
Otra razón importante es que cuando la peste porcina africana arrasó el país en 2019, las empresas de cría y Los agricultores ya habían sufrido graves pérdidas, incluso perdieron todo su dinero y cargaron con enormes deudas. En 2020, hay dos chistes que no tienen nada de gracia. Una fue cuando los lichis en el oeste de Guangdong estaban maduros, pero un jefe en Wuhan no los compró, así que llamó para preguntar. El jefe de Wuhan dice que es la única persona que ha muerto a causa del COVID-19.
El segundo chiste es que cuando el precio de los cerdos era alto este año, el jefe comerciante de cerdos en el delta del río Perla llamó al jefe de cerdos en el oeste de Guangdong y le dijo que quería comprar una gran cantidad de cerdos vivos. cerdos. Un propietario de cerdos en el oeste de Guangdong dijo que todos sus miles de cerdos murieron durante la peste porcina africana el año pasado y que ahora está trabajando en el delta del río Perla para pagar sus deudas.
Palabras finales:
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