¿El brandy es vino?

Sí, es vino generoso y licores. Brandy se refiere específicamente al vino elaborado a partir de uvas mediante fermentación y destilación. Para los vinos elaborados con otras frutas como materia prima mediante el mismo método, se suele añadir el nombre de la materia prima de la fruta delante del brandy para distinguir su tipo. Por ejemplo, el brandy elaborado con cerezas se llama Cherry Brandy y el brandy elaborado con manzanas se llama Apple Brandy. La palabra "brandy" es un término equivalente al chino "shochu".