Dioteterapia y dieta medicada para nutrir la sangre y mantener la salud

Muchas personas, especialmente mujeres y ancianos, tienen ciertos síntomas físicos de deficiencia de Qi y sangre. En este momento, la dieta medicada de la medicina tradicional china es de gran utilidad, ya que permite tomar suplementos dietéticos eficaces mientras se come. Mejorando así el fenómeno del Qi y la deficiencia de sangre en el cuerpo. Este artículo recomienda varias recetas de dietas medicinales para este tipo de condición física. Espero que esto ayude.

1. Dátiles y longans confitados

Ingredientes: 250 gramos de carne de longan, 250 gramos de azufaifa, 250 gramos de miel y la cantidad adecuada de jugo de jengibre.

Método de preparación: lavar la carne de longan y las azufaifas, ponerlas en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento hasta que estén maduras, luego agregar el jugo de jengibre. y miel, revuelva uniformemente y cocine. Retire la carne de longan y el líquido de azufaifo de la olla, déjelo enfriar, colóquelo en una botella y ciérrelo.

Uso: Al tomarlo, tomar de 6 a 8 cápsulas de carne de longan y azufaifa 3 veces al día.

Función: Fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y la sangre. Es adecuado para pérdida de apetito, tez cetrina, palpitaciones, etc. Debido a deficiencia de bazo y deficiencia de sangre.

2. Gallina guisada con ginseng

Ingredientes: 15g de Angelica sinensis, 20g de Codonopsis pilosula, una gallina, cebolla de verdeo, jengibre, sal y vino de cocción.

Método: Una vez sacrificada la gallina, se retira el pelo, se eviscera y se lava. Lavar la raíz de angélica y la Codonopsis pilosula, echarlas en los callos de pollo junto con la cebolleta, el jengibre, la sal y el vino de cocción. Luego poner el pollo en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua, poner la cazuela a fuego alto y cocinar. deje hervir y luego cocine a fuego lento hasta que el pollo esté demasiado cocido.

Uso: Se puede consumir en comidas separadas, con carne o sopa.

Función: Reponer sangre y qi, fortalecer el bazo y reponer deficiencias. Es adecuado para mujeres con debilidad física crónica y menstruación irregular. El uso prolongado puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida.

3. Pollo Rehmannia

Ingredientes: 250 gramos de rehmannia cruda, 250 gramos de Tang Yi, 1 pollo sedoso.

Método de preparación: Después de sacrificar el pollo de hueso negro, quitarle el pelo, las vísceras y lavarlo. Lavar la tierra cruda, cortarla en tiras de 0,5 cm de ancho y 2 cm de largo, remover uniformemente con maltosa, ponerla en los callos de pollo y poner el pollo en la olla. Coloque el recipiente en la vaporera de arroz y cocine al vapor hasta que esté cocido.

Uso: Comer carne y tomar sopa sin añadir sal ni vinagre.

Función: Reponer la médula y nutrir la sangre. Es adecuado para pacientes con deficiencia de médula ósea, dolor en la cintura y las rodillas, incapacidad para permanecer de pie durante mucho tiempo, pesadez y deficiencia de qi, deficiencia ósea y de sangre, y sudores nocturnos.

4. Gachas de espinacas

Ingredientes: 250g de espinacas, 250g de arroz, sal, glutamato monosódico.

Forma de preparación: Lavar la piña, escaldarla en agua hirviendo y cortarla en trozos. Lavar el arroz japónica, ponerlo en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que los tallos estén cocidos. Agregue las espinacas a la papilla y continúe cocinando hasta que la papilla esté cocida, luego agregue sal y glutamato monosódico.

Uso: Consumir como comida.

Función: nutre la sangre e hidrata la sequedad, indicado en anemia, estreñimiento e hipertensión.