Receta, como comer bien pescado estofado, receta casera de pescado estofado.

Ingredientes

Pescado de mar fresco con un poco de sal.

Un poco de vino de cocina en salsa de soja

Un poco de azúcar y un poco de esencia de pollo

Un poco de cilantro o cebollino, aderezado con cebolla, jengibre y ajo picado .

1 Lavar el pescado. Primero cambié el cuchillo y le di jengibre y cebollas verdes.

2 Agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Después de calentar, agregue un poco de salsa de soja y saltee hasta que esté fragante. Recuerde sofreír lentamente hasta que esté fragante. sofreír hasta que esté fragante Agregue una cantidad adecuada de agua, agregue un poco de vino de cocción y azúcar, sal, luego ponga el pescado en la olla, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento durante 30 minutos, agregue el pollo. esencia, cilantro y puerros.