Cómo saltear almejas con salsa de ají y ajo

¿Cómo hacer almejas salteadas con salsa de ají al ajillo?

Lavar las almejas, añadir un poco de aceite de sésamo para escupir la tierra, dejar en remojo durante 2 horas y luego lavar con agua limpia. agua, poner las almejas en una olla bajo agua hirviendo. Una vez remojadas las almejas en agua, sacarlas inmediatamente

Pon un poco de aceite en la olla, agrega la salsa de chile y sofríe hasta que adquiera aroma. sale muy fragante cuando se fríe

3 Vierta directamente las almejas lavadas. Simplemente saltee las almejas uniformemente, no es necesario agregar ningún condimento y sofríe durante 2 minutos y el sabor quedará delicioso.

Consejos

Utiliza esta salsa picante para sofreír pequeños mariscos o verduras. Es muy fragante, por lo que no es necesario añadir ningún otro condimento.