Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hornear pasteles de sésamo en un horno eléctrico y comparte cómo hacer deliciosos pasteles de sésamo.

Cómo hornear pasteles de sésamo en un horno eléctrico y comparte cómo hacer deliciosos pasteles de sésamo.

1. Preparar 250 gramos de harina común, 125 gramos de agua, 15 gramos de aceite, 20 gramos de azúcar y 2,5 gramos de levadura, ponerlos en un recipiente y mezclar bien. Agregue la cantidad adecuada de agua fría para formar una masa suave. Despierta durante 20 minutos.

2. Preparar 50 gramos de semillas de sésamo y sofreírlas durante el tiempo de fermentación. Sofreír lentamente a fuego lento. Las semillas de sésamo blancas perderán color y se volverán fragantes. Revuelve la mantequilla de maní con el aceite de sésamo y agrega una pizca de sal.

3. También se libera miel pura para reserva.

4. Enrolle la masa cocida hasta obtener una masa fina. Use una espátula para esparcir uniformemente el jugo de sésamo combinado. Rueda sobre la marcha, cuanto más apretado, mejor. Cortar en seis secciones. Es un modelo. Si la masa es más fina, la tarta tendrá más capas.

5. Pellizca ambos lados de la masa. Despierta durante 10 minutos. Presiónelo hasta convertirlo en harina con las manos. Usa un rodillo para extender la masa nuevamente. Unte con una capa de limonada de miel y presione con semillas de sésamo blancas. Colocar en horno eléctrico a 180 grados durante unos 18 minutos.