¿Se puede utilizar el osmanthus fresco del árbol directamente como pastel de osmanthus?
El osmanthus fresco utilizado en la torta de osmanthus debe limpiarse y tratarse a alta temperatura antes de su uso, ya que puede haber manchas o insectos en el osmanthus fresco, por lo que debe limpiarse antes de colocarlo en la torta de osmanthus. .
La forma de la torta de osmanthus es completa y el espesor uniforme. El color es amarillo y blanco, sin manchas ni impurezas. El tejido es húmedo y suave, fino y viscoso, no espesado y sin azúcar. El sabor es dulce y delicioso, con un fuerte aroma a osmanto.
Datos ampliados:
Tipos de pastel de Osmanthus:
1. El pastel de Osmanthus Crystal es una atracción famosa en Shanghai. Los shanghaineses comen Yuanxiao durante el Festival de Primavera. Según la leyenda, tiene una historia de más de 300 años. En la temporada del osmanthus aromático, es perfecto hacer un pastel de cristal lleno de osmanthus aromático.
2. Tarta de Sésamo y Osmanthus. Fragante, suave, dulce, pegajoso y fresco, es el nuevo lugar fresco del verano.
3. Tarta de Osmanthus de Xianning. El pastel Xianning Osmanthus se produce en Xianning, provincia de Hubei, la famosa ciudad natal del pastel Osmanthus que se construyó por primera vez a finales de la dinastía Ming. El pastel tiene una textura suave, un color blanco, una rica fragancia de osmanto, un regusto prolongado y un rico valor nutricional. El dulce pastel de osmanthus de Xianning, provincia de Hubei, se caracteriza por tener ingredientes únicos, aceitosos pero no grasosos, no astringentes en la boca, crujientes y refrescantes al tragar, salados pero dulces y fragantes pero fríos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Pastel de Osmanthus