¿Están deliciosas las bolas de arroz envueltas en hojas de maíz?
Las hojas de maíz también son un tipo de hojas, que se suelen utilizar para hacer bolas de masa de arroz. Todos sabemos que el maíz es delicioso. Al cocinar maíz, a muchas personas les gusta cocinar las hojas juntas, lo que también asegura que el maíz esté más fresco y dulce. El uso de hojas de maíz para hacer bolas de masa de arroz puede ser diurético y reducir la hinchazón. Las hojas de maíz también pueden mejorar el sabor y la frescura. Cuando se cocina con arroz glutinoso, tendrá un ligero sabor a maíz y no se pegará.
El zongzi, un alimento al vapor hecho de arroz glutinoso envuelto en hojas de bola de masa de arroz, es una de las comidas tradicionales de los festivales chinos. El zongzi, como uno de los alimentos tradicionales con mayor herencia cultural de China, está ampliamente difundido. La costumbre de comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón ha sido popular en China durante miles de años y se ha extendido a Corea del Sur, Japón y países del sudeste asiático. El zongzi, comúnmente conocido como zongzi, está hecho principalmente de arroz glutinoso y rellenos, envuelto con hojas de Ruo (u _ hojas, _ cotiledones antiguos, etc.) y tiene varias formas, como esquinas afiladas y cuadriláteros. Zongzi tiene una larga historia y originalmente se usaba como tributo a los antepasados y dioses. El norte y el sur tienen nombres diferentes. El mijo se produce en el norte y el arroz glutinoso se utiliza para hacer bolas de masa con bordes y esquinas. En la antigüedad, en el norte se le llamaba "mijo cuerno".