, como hacer delicioso codillo guisado con soja, receta casera de codo guisado con soja

Ingredientes:

Kuts, soja, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar de roca, dátiles rojos, anís, jengibre, cerveza, colza, almidón de agua.

Método:

1. Lavar un codo y cocerlo bien en agua hirviendo. Blanquear la sangre y quitar la espuma;

2. Poner los codos en la olla a presión, añadir un bol de soja remojada, tres cucharadas de salsa de soja oscura, dos cucharadas de salsa de soja ligera, una docena de piedras. azúcar y tres dátiles rojos, dos anís, n rodajas de jengibre, dos cucharadas de sal, media lata de cerveza, cocinar a fuego lento durante media hora;

3. Blanquear la colza con agua con sal y colocar. un plato. Poner la soja en el fondo y poner el codo en el medio. Vuelva a calentar la sopa en la olla a presión con un wok, agregue agua y almidón para espesar la sopa y vierta la sopa roja en los codos.