Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de carne magra Baibei Lianggua?

¿Cómo hacer sopa de carne magra Baibei Lianggua?

¿Material?

250 ​​g de carne magra, 500 g de marisco blanco

500 g de melón amargo, pimienta cruda, cantidad adecuada.

4 rodajas de jengibre

¿Cómo hacer sopa de carne magra Baibei Lianggua?

Lavar el melón amargo, quitarle la piel blanca y ponerlo en remojo en sal.

Cortar en tiras y marinar.

Las almejas blancas se remojan en agua salada para eliminar el sabor terroso.

Primero hierve las almejas blancas y la carne magra, luego añade el melón amargo y cocina durante cinco minutos y listo.