Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer delicioso el lomo de cerdo?

¿Cómo hacer delicioso el lomo de cerdo?

El olor a pescado del lomo de cerdo debe eliminarse antes de cocinarlo. Puedes frotar el lomo de cerdo con almidón y lavar la sangre del lomo de cerdo con agua. Los platos fritos con el lomo de cerdo tratado quedarán más fragantes.

Riñones salteados con pimientos verdes: las materias primas incluyen lomo de cerdo, pimientos verdes, cebolla, jengibre, ajo, etc. Primero corte los riñones en rodajas y luego marinarlos con vino de cocción, salsa de soja y maicena. y luego poner los riñones en la sartén con aceite. Freír a fuego medio, sacarlos cuando estén ligeramente rizados, luego poner los pimientos verdes en la sartén con aceite y sofreír. Cuando los pimientos verdes estén casi cocidos, agregar los riñones y sofreír juntos. y agregue el condimento adecuado. Estará listo en cinco minutos.

Riñón hervido picante: la receta es similar a la carne de res hervida picante, excepto que el ingrediente principal se reemplaza por riñón. Primero corte las flores de riñón y déjelas marinar antes de cocinar la sopa picante. Después de que la sopa esté cocida, coloque los riñones y cocine durante unos 20 minutos, luego podrá cocinar deliciosos riñones hervidos picantes.

Riñones fritos con cebolla - primero sofreír las cebollas y los pimientos en la olla Cuando las cebollas estén casi cocidas, poner las rodajas de riñones en la olla y sofreír durante unos diez minutos. Deliciosos riñones fritos con cebolla. Estará listo.