Cómo sofreír lonchas de cerdo con pimientos morrones

Las lonchas de cerdo salteadas con pimientos morrones son un elemento del menú de comida tradicional que se puede encontrar en muchos restaurantes. Las lonchas de cerdo salteadas con pimientos morrones están disponibles en varios estilos y son ricas en sabor, y a todos les encantan. Se me hace la boca agua. ¡Ven a aprender a hacer este plato conmigo!

Ingredientes para lonchas de cerdo fritas con pimiento dulce

Ingredientes principales:

Pimiento verde dulce (2 piezas) y carne magra (200g)

Accesorios:

Ajo (4 dientes) Granos de pimienta de Sichuan (10 piezas) Salsa de soja (cantidad adecuada) Consumo de aceite (cantidad adecuada) Almidón (cantidad adecuada) Aceite (cantidad adecuada) Sal (cantidad adecuada) MSG (cantidad adecuada) Pimiento mijo (2 piezas)

Pasos para sofreír lonchas de cerdo con pimientos morrones:

1. Preparar aceite de maíz Xiwang

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5. Poner los pimientos de mijo encima de la carne magra y reservar;

6. la sartén de aceite (puedes agregar un poco más de aceite para freír los pimientos, o no puedes poner tanto aceite y luego lavar la sartén y volver a freír los pimientos);

7. el aceite y echarlo en la carne y batir;

8. Una vez dispersado, sacarlo inmediatamente y ponerlo en un plato para su uso posterior. No freír hasta que esté cocido, ya que quedarán restos de aceite en la olla;

9. Cuando el aceite esté caliente, añade el ajo y los chiles reventarán;

10. . Agrega los pimientos y sofríe hasta que los pimientos se ablanden (aproximadamente un minuto);

11. Agrega la carne magra frita;

12. salsa de soja ligera, sal y sofreír uniformemente y apagar el fuego;

13 Agrega el glutamato monosódico y revuelve uniformemente, luego sácalo de la olla y ponlo en un plato;

14. Producto terminado.