¿Cuál es la mejor forma de guisar látigo de ternera?
Todo el mundo debería saber que el látigo también es un alimento que muchos amigos varones utilizan para mantenerse en forma. También puede reponer muy bien el cuerpo, especialmente el riñón. Entonces, ¿sabes cómo hacer estofado de látigo de ternera? vamos a ver.
Materia prima
Ingredientes principales:
Látigo (remojado) 1500g
Accesorios:
Codonopsis pilosula 15g Angelica sinensis 15g Eucommia ulmoides.
Condimento:
20 g de aceite de cacahuete, 10 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 5 g de ajo, 15 g de vino de cocina, 8 g de sal.
Pasos detallados
1. Lavar el látigo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Lavar los testículos y cortarlos en trozos; >3. Ponga la cebolla, el jengibre, el ajo, el vino de cocción y la sal en una sartén con aceite caliente y saltee.
4. Agregue la cantidad adecuada de agua y angélica al guiso; Beba y espolvoree glutamato monosódico cuando sea necesario.
Látigo guisado con bayas de goji de Hu Aishan
Materiales
Ingredientes: 20 g de ñame, 15 g de bayas de goji, 350 g de látigo, 10 g de jengibre, 1200 mg de agua. Condimento: 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar, 1 g de pimienta.
Método de trabajo
1. Remojar el látigo en agua con un cuchillo, lavar la baya de goji y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior.
2. Ponga una olla limpia al fuego, agregue agua, rodajas de jengibre, baya de goji, pene de toro, ñame, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 40 minutos para agregar sabor.
Eficacia
Hu Aishan tiene un sabor dulce y plano, ni seco ni grasoso. Puede fortalecer el bazo y los pulmones, nutrir el qi y el yin y fortalecer el bazo y los riñones.
Debes saber guisar látigo de ternera. La población general puede consumirlo y el látigo tiene un gran valor terapéutico. Si un amigo tiene síntomas de deficiencia renal, puede seguir las instrucciones del médico y comer un poco de látigo, que puede tener un buen efecto afrodisíaco. Espero que puedas aprender más sobre la introducción de hoy.